Michel Tardieu - Chateauneuf du Pape: Cotes du Rhone Cuvee Speciale 2023

Michel Tardieu - Chateauneuf du Pape: Cotes du Rhone Cuvee Speciale 2023

Til vinbonden

97–98+
100
2
Grenache 95%, Forskellige 5%
5
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2028–2049
Pakket ind i: 12s
9
saftig
velsmagende & krydret
struktureret
3
Lobenberg: 97–98+/100
6
Frankrig, Rhone, Chateauneuf du Pape
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Cotes du Rhone Cuvee Speciale 2023

97–98+
/100

Næsen på denne gamle grenache af en enkelt sort har simpelthen været en åbenbaring i mange år. Dette er Chateau Rayas til små penge. Rød frugt, intense hindbær understøttet af salt og stenmel. Blomster uden ende. Kalkstensstøv. Lidt jordbær ved siden af, og så denne let vegetabilske note fra rosinerne, som var helt modne. Det hele er genialt sammenvævet! Også lidt af en biodynamisk Dujac Bourgogne-stil. Wow, alene næsen er en åbenbaring! Det er svært at identificere den som Côtes du Rhône. Loire-naturvin fra Cabernet Franc eller Bourgogne. I munden tager mineraliteten virkelig fart. Øjnene trækker sig sammen. Igen denne høje mineralitet: stenmel med koncentreret hindbær, jordbær og røde kirsebær. Lyserød grapefrugt. Plus let lakrids, let hvid chokolade, grafit og en fin chilikrydrethed. Uendelig lang ... Krydderiet kommer helt sikkert fra de 100 procent rosiner, som var fuldmodne. Alt i alt resulterer det i en sammensætning, som både naturvinsfreaks og kendere vil elske og sætte pris på. Og for så få penge er der næppe noget bedre at købe i Rhône. Stort glas, snus, drik køligt. Simpelthen geniale, smarte sager! *** Cuvée Spéciale er en ren Grenache fra vinstokke, der er langt over 70 år gamle. Markerne til vinen ligger på grænsen mellem Châteauneuf-du-Pape og Courthézon, dvs. der, hvor Beaucastel og Janasse også har deres bedste vinstokke fra de bedste Côtes du Rhône, Coudoulet og Garrigues. Vinen har 14,5 procent alkohol i volumen. Vinen tenderer altid helt mod rød frugt. For at være helt ærlig: Min absolutte favorit blandt Tardieu-vinene, fordi den simpelthen har et så sensationelt forhold mellem pris og ydelse og er identisk i sin opbygning med Châteauneuf Cuvée Spéciale. Der findes ikke to vine som denne til denne pris. Druerne er ikke afstilket - en parallel til Cuvée Spéciale fra Châteauneuf-du-Pape. Den eneste forskel er, at vinstokkene er plantet lige uden for appellationen, hvilket ikke forringer vinenes kvalitet. Efter spontan gæring i betontanke presses vinen forsigtigt og modnes i otte måneder i to- og treårige barriques. Herefter følger yderligere ti måneder på Stockinger-dobbeltfade. Vinene bliver ikke finjusteret eller filtreret, før de fyldes på autentiske Bourgogne-flasker. Fra og med 2020-årgangen vil de være udstyret med den dyreste korkvariant fra DIAM, som ud over naturkork indeholder 100 procent naturlige materialer som ricinusolie og bivoks.

Årgangsrapport

Årgang 2023 Rhone: En årgang på en knivsæg! Det tog kun et par dage for året at svinge mellem en "Grand Millésime" og en "Millésime complexe". Heldigvis forhindrede den "klassiske" vinter, som var præget af ret hård kulde, at knopperne sprang for tidligt og dermed enhver risiko for forårsfrost. Den følgende vegetationscyklus bragte regelmæssig og heldigvis rigelig nedbør. Men de deraf følgende svampesygdomme satte vinbønderne under pres! Erfaringerne fra 2018-årgangen med alvorlig meldug, som vinbønderne stadig husker meget godt, sikrede dog, at de bedste vinbønder var i stand til at begrænse dette svampetryk med erfaring og en masse hårdt arbejde. Disse vinbønder gik derfor roligt og med gode vandreserver ind i sommersæsonen med udsigt til en stor høst af høj kvalitet. Hvad mere er, og det er sjældent, så velsignede sommeren endnu en gang vinbønderne med lidt mild nedbør. Den 15. august var vinmarkerne i Rhône sunde og grønne. Vinbønderne gned sig i hænderne, da alt tydede på en "Grand Millésime". Desværre besluttede Moder Natur, som så ofte i de senere år, noget andet i nogle dele af 2023. I et par dage blev vinmarkerne i Rhône ramt af en ekstrem hedebølge. Druerne på unge vinstokke og unge terroirer havde næppe en chance. En total stilstand i vinmarken. Kun de rigtig gamle Vieilles Vignes med lavt udbytte, på beskyttede og gamle terroirer, fandt modstandskraft til at bringe deres druer til optimal modenhed. Katastrofen blev således kun delvist afværget, idet kun meget gamle vinstokke på de bedste terroirer gav grandiose resultater, men samlet set på tværs af alle yngre vinmarker er kvaliteterne virkelig mere end heterogene, selv i de etablerede og bedste vinkældre... En storslået, meget spids top af pyramiden og en masse blandede resultater nedenunder. Endnu en gang har det omhyggelige udvælgelsesarbejde i vinmarken båret frugt! Det sydlige Rhône: Paradoksalt nok viser hvidvinene stor livlighed, friskhed og aromatisk-mineralsk balance. Smagen er strålende og harmonisk. Uventet og fantastisk. - Kvaliteten af de røde vine varierer derimod meget fra druesort til druesort. Stik imod alle forventninger klarer syrah-vinene med moderat frugt sig overraskende godt. Vinene fra meget gamle "Vieux Grenache" er vidunderligt rappe og med stor præcision, et fantastisk år for meget gamle vinstokke. Ung Grenache led dog meget. Det nordlige Rhône: Her har hvidvinene en vis lighed med de vidunderlige sydlige hvidvine, selv om tætheden er endnu mere udtalt, fantastiske resultater... Men kvaliteten af de røde vine varierer fra appellation til appellation og endda inden for samme appellation, afhængigt af vinstokkenes alder og terroiret. En årgang, der får os til at tænke enormt meget på superårgangen 2016 med de få virkelig vellykkede og store vine i toppen, men kun der. Og for det nordlige af det nordlige gælder "Spéciale!": Saint Joseph, Condrieu og Cote Rôtie viser nogle af århundredets vine.

Min vinmager

Michel Tardieu – Chateauneuf du Pape

Michel Tardieu er nu legendarisk og en af de bedste vinproducenter i Frankrig. Robert Parker og mange andre har med rette overøst ham med superlativer. Han arbejder ofte sammen med sin ven Philippe Cambie i Rhône og i andre regioner.

Cotes du Rhone Cuvee Speciale 2023