Marie-Thérèse Chappaz: Grain Cinq 2022

Marie-Thérèse Chappaz: Grain Cinq 2022

Begrænset

Til vinbonden

95
100
2
Forskellige, Petit Arvine, Pinot Blanc, Silvaner
5
hvid, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2040
Pakket ind i: 6s
9
let & frisk
frugt-orienteret
3
Lobenberg: 95/100
Parker: 94+/100
6
Schweiz, Wallis
7
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Marie-Thérèse Chappaz, Chemin de Liaudise 39, 1926 Fully, SCHWEIZ
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Grain Cinq 2022

95
/100

En spændende blanding af Petit Arvine, Savagnin (den geniale drue fra Jura), Pinot Blanc og Silvaner. Alt vokser på et meget granitrigt terroir og presses sammen og gæres spontant. Det skaber den største harmoni lige fra starten. Modnet i et år i brugte barriques på bundfaldet. En kraftig, fyldig hvidvin, der lader et stort spektrum af citrusfrugter og lyse stenfrugter flyde ud af glasset. Tørrede alpine urter og en blomstrende eng om foråret. Vidunderligt sammenvævet og smidig i munden, med en cremet smelte, der ledsages af en livlig friskhed. Lang og intens. En af de mest spændende hvidvine fra Valais. 95/100

94+
/100

Parker om: Grain Cinq

The 2022 Grain Cinq is an assemblage of Petite Arvine, Ermitage (Marsanne), Païen (Savagnin), Pinot Blanc and Sylvaner, all from Les Claviers in Fully. Very elegant and clear on the still young and yeasty yet intense and promising nose, this is a rich and creamy, finely tannic and still bitter-finishing white that is difficult to appraise at this early stage. It is a rich and complex yet still not focused white that needs to be generously aerated before consumption. 14.4% stated alcohol. Natural cork. Tasted in May 2024.

Marie-Therese Chappaz
Min vinmager

Marie-Therese Chappaz

Marie-Therese Chappaz er det ubestridte ikon for Valais. Hun er også verdensberømt for sin ædelsøde Sélection de Grain Nobles fremstillet af lokale druesorter som Petite Arvine. En biodynamiker på niveau med Anne Claude Leflaive og en lykkelig vinproducent i et af verdens smukkeste...

Til vinbonden
Grain Cinq 2022

Lignende produkter