La Chapelle de la Mission Haut Brion 2024

Brugen af nyt træ er traditionelt noget lavere her end i den første vin. Her har vi kun 31% nyt træ sammenlignet med 75% i den første vin. Utrolig mørk og dyb næse. Silkeblød, omsluttende smag af sorte kirsebær. Fuldstændig fast, samlet og moden. Denne enormt modne cassis er også imponerende. En fin kridtholdig base med kølig friskhed. Ud over denne sorte frugt er der også rødlige nuancer af granatæble og mørke hindbærnoter. Delikat mynte med mørk chokolade. Med luft bliver hindbærrene mere og mere til stede, hvilket giver vinen en utrolig burgundisk smag. I munden er det hele modne sorte kirsebær, der er drysset med meget fine saltkrystaller og mørk kakao. Wow, fantastisk greb, virkelig gribende tanniner, der forbliver så utroligt fine, aldrig sprøde. Stor elegance og balance! Dette er en andenvin og heller ikke en billig en, men den lever op til sit løfte, det er helt klart en lille La Mission i sidste ende og overgås kun af den første vin i sin endnu mere udprægede finesse. En stor succes!