La Cerbaiola di Salvioni: Rosso di Montalcino 2023

La Cerbaiola di Salvioni: Rosso di Montalcino 2023

Til vinbonden

94–95
100
2
Sangiovese
5
rød, tør
14,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2027–2041
Pakket ind i: 6s
9
frisk syrlighed
silkeblød og aromatisk
saftig
3
Lobenberg: 94–95/100
Galloni zu 2022: 93+/100
6
Italien, Toscana, Montalcino
7
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Salvioni, Piazza Cavour, 19, 53024 Montalcino (SI), ITALIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Rosso di Montalcino 2023

94–95
/100

Denne Rosso er faktisk en Brunello, fordi alle druerne kommer fra den samme vinmark. Salvionis vingård er helt lille. Der er fem store fade i kælderen, og yderligere otte opbevares i en ekstern kælder. Det mest delikate fad vælges til Rosso, som er tilgængelig tidligere i sin ungdom end de andre fade. Det er helt klart en Brunello i munden, og langt over 200 af de 250 producenter i Montalcino ville helt sikkert være meget stolte af denne Brunello. Fløjl og silke, balance og harmoni i sin reneste form, perfekt integreret syre, Bourgogne fra Montalcino. Stilfuld og svævende, simpelthen en drøm. En Rosso meget tæt på perfektion.

Smagsnotat
93+
/100

Galloni zu 2022 om: Rosso di Montalcino

Rose petals and dried cherries give way to flowery underbrush and savory spice as the 2022 Rosso di Montalcino slowly unwinds in the glass. Pure and lifted in style, this boasts a core of vividly ripe red berry fruits that swirl beneath an air of violet inner florals. Saline mineral tones mount through the close. Blood orange and spice hints linger as the 2022 tapers off long and gently tannic. This leaves the mouth salivating. Frankly, it's hard to just taste and not drink the 2022 Rosso from Salvioni.

Das Ergebnis des Weinguts La Cerbaiola di Salvioni sind konzentrierte, überaus seidig Weine, voller Finesse. Der Ertrag liegt nur knapp über 20 Hektoliter pro Hektar.
Min vinmager

Das Ergebnis des Weinguts La Cerbaiola di Salvioni sind konzentrierte, überaus seidig Weine, voller Finesse. Der Ertrag liegt nur knapp über 20 Hektoliter pro Hektar.

Giulio Salvionis gamle vinmarker (La Cerbaiola) ligger præcis der, hvor erfaringen har vist, at den bedste vin produceres, nemlig på de midterste skråninger af Montalcino.

Til vinbonden
Rosso di Montalcino 2023

Lignende produkter