Jülg: Weissburgunder Rechtenbacher Pfarrwingert Erste Lage 2022

Jülg: Weissburgunder Rechtenbacher Pfarrwingert Erste Lage 2022

Til vinbonden

94–95
100
2
Pinot Blanc 100%
5
hvid, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2040
Pakket ind i: 6s
9
mineral
fuld & rund
3
Lobenberg: 94–95/100
6
Tyskland, Pfalz
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Weissburgunder Rechtenbacher Pfarrwingert Erste Lage 2022

94–95
/100

En Pinot Blanc, der ikke behøver at vige tilbage for sammenligning med nogle 1er Crus fra Bourgogne! Den er ikke modnet i barriques, men i større 500 liters tonneaux. Det passer lidt bedre til druesorten, den gule frugt kommer meget bedre frem, og Pinot Blanc'erne er generelt lidt mere åbne og charmerende end de ultrapræcise Chardonnay'er fra Johannes Jülg. Pfarrwingert-stedet ligger på en sydøstvendt skråning i det tyske distrikt. Ren kalksten. Det er den nordligste Bourgogne-mark, som ligger ret højt lige under Pfälzerwald. Det betyder, at vinene aldrig virker overophedede, men altid har en klar linje og præcision, selv i varme år som 2022. Næsen er vidunderligt åben, gul-saftig, moden, men ikke overmoden fersken. Meget subtile citrusnoter. En fin røget reduktion og delikate trætoner tilføjer kompleksitet og skaber en smuk ramme. Smagen er utroligt animerende med en fint mejslet syrestruktur, men vinen er også defineret af en elegant, gribende tanninstruktur. Igen saftig fersken og modne citroner. Minder mest om det sydlige Bourgogne i denne stil. Lang, mundvandende og salt med en kridtagtig finish, afrundet af en cremet gærnote i eftersmagen. En stor Pinot Blanc fra en første vinmark.

Min vinmager

Jülg

Vingården Jülg i Schweigen-Rechtenbach i det sydlige Pfalz er ikke længere et insidertip. Vinmager Johannes Jülg har i flere år været på forkant med kvaliteten i Pfalz med sin absolut uafhængige og meget burgundiske stil.

Weissburgunder Rechtenbacher Pfarrwingert Erste Lage 2022