Jean Tardy: Fixin La Place 2023

Jean Tardy: Fixin La Place 2023

2
Pinot Noir 100%
5
rød, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2030
Pakket ind i: 12s
9
frugt-orienteret
saftig
velsmagende & krydret
3
Lobenberg: 93/100
6
Frankrig, Bourgogne, Cote d'Or
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Fixin La Place 2023

93
/100

En meget blid skråning nedenfor Route des Grands Crus. 50 år gamle vinstokke, 0,5 hektar. Omkring 35 procent nyt træ. Vinmarken ligger under 1er Crus i den nordlige del af kommunen. Det er faktisk Fixin og ikke Brochon, som plejede at være Cote de Nuits Villages, saftig rød frugt, hindbær, brombær, rød fersken, appelsinskal, grapefrugt. Munden er meget anspændt, energisk. Tætte, meget modne tanniner, der minder mere om Gevrey i deres elegance. Vi er allerede kommet nordpå, den har allerede lidt mere koncentration end Cote-de-Nuits-Villages og denne noget fastere tanninstruktur heroppefra. Fixin er for de mere avancerede, en Gevrey-karakter til færre penge. Ikke desto mindre en meget charmerende, fin vin.

Min vinmager

Jean Tardy

Domaine Jean Tardy er en skjult mester på 5,5 hektar i Vosne-Romanée. De bedste vine, du aldrig har hørt om!

Fixin La Place 2023