En af de bedste vingårdsvine i Tyskland, og det har den været længe. Altid fra de bedste vinmarker omkring Winningen, modnet i en blanding af tyske fade og rustfrit stål. Spontangæret. Heymann-Löwenstein havde ingen dramatiske udbyttetab i 2024, omkring 40 hl/ha udbytte, fordi der næsten ingen frost var. Fantastisk næse! Vidunderlig aroma af pink grapefrugt, appelsinolie, lidt kamfer og bitre appelsiner. Dette vidunderlige samspil mellem levende sten og fine bitre noter er så typisk for Heymann-Löwenstein. Det er jeg vild med. Denne balancegang mellem Pfälzer charme og Mosels subtilitet, som kun Reinhard og Sarah Löwenstein kan opnå. Kraftig, intens grapefrugtsaft med lidt vermouth bagved, et flot gennemløb, masser af tryk, øjnene er smalle, intense, syrlige, med stram mineralitet og masser af ekstrakttæthed. For en vin fra et gods er det meget Riesling i glasset. Skiferens nervøsitet går igen i eftersmagen. Kraftfuld og med en saftig mandarinsmag, også grapefrugt og lidt anis i eftersmagen. Smukt tilgængelig, glat i teksturen, Löwenstein-emalje par excellence. Intet fornærmer, saftig og vidunderligt frugtagtig, meget åbenhjertig og indtagende. Fint mejslet skifermineralitet, der giver en elegant friskhed, plus fine grapefrugtbittertoner, der sætter gang i spyt-turboen. Alt passer!