Domaine Rebourseau har lidt over to hektar i denne meget omfattende Grand Cru. Vinstokkene er over 40 år gamle og producerer i gennemsnit omkring 30 hektoliter pr. hektar. Parcellen ligger næsten præcis i centrum af Clos, tæt på Lieu-dit Grand Maupertui. I den øverste del, som skråner svagt nedad, er jorden flad og kornet med masser af grus på Bajocien-kalkstenen. I midten er jorden brunere og fladere, stenet, kalkholdig og også mere leret. Klassisk lagring på barriques i Bourgogne. Clos de Vougeot er sjældent den mest frugtorienterede vin fra et domaine, men er altid mere jordbunden, som det er tilfældet her. Vi har fine noter af tobak, frisk morgendug på skovbunden, trøfler og malet kaffe med lidt kirsebær underneden. Dette er ikke en overdådig Vougeot, men tenderer mere mod finesse, selv om stedet altid har brug for et par års flaskelagring for at integrere de finkornede, tætte tanniner. I Rebourseau-serien vil det være en charmerende vin i 2023, men for dette sted er det forbløffende, hvor tilgængelig den allerede er.
