Famille Isabel Ferrando – Saint Prefert: Chateauneuf du Pape Colombis 2022

Famille Isabel Ferrando - Saint Prefert: Chateauneuf du Pape Colombis 2022

ØKOLOGISK

Til vinbonden

98–100
100
2
Grenache 100%
5
rød, tør
15,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2047
Pakket ind i: 6s
9
voluminøs og kraftfuld
velsmagende & krydret
silkeblød og aromatisk
3
Lobenberg: 98–100/100
Jeb Dunnuck: 97–99/100
Suckling: 97/100
Galloni: 96/100
Parker: 96/100
6
Frankrig, Rhone, Chateauneuf du Pape
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateauneuf du Pape Colombis 2022

98–100
/100

Vinen kommer fra de fire forskellige terroirs Colombis, Cristia, Rayas og Les Roues. Colombis er der, hvor navnet kommer fra. Den ligger i den yderste vestlige del af appellationen med kridtholdig sandjord. Rayas og Cristia er derimod naboområder i den østlige del af den lille landsby. Og ja, det er det sted, der har givet navn til det legendariske "Château Rayas". Colombis kombinerer tre jordbundstyper: sand og safres (sammenpressede skaller) omkring Courthezon i nord, den lerede lerjord i La Crau i øst og Galets Roulés omkring Domaine Saint Prefer i den sydlige del af appellationen. Det er derfor en ret komplet mosaik af Châteauneuf i al sin pragt. Hvert sted er i sig selv et perfekt terroir for Grenache. Til Cuvée Colombis udvælges dog kun parceller med meget gamle vinstokke - i dette tilfælde 80 år gamle vinstokke. Hele heterogeniteten i Chateauneufs terroir udnyttes her. Fra granitiske galêts i Colombis til kridtholdig sandjord i Rayas. Ligesom sin lillebror får Colombis også lov til at tilbringe to år på fade og i amforaer. Isabel Ferrandos paradecuvée siden 2004 og altid ultrabegrænset, der produceres kun omkring 6000 flasker i dag. Næsen er typisk Chateauneuf. Garrigues, mørk peber, arabica i kombination med intens mørk kirsebærfrugt. Der er også rosenblade og grapefrugt. Vi har en utrolig udtryksfuldhed, en uovertruffen sky af aromaer. Så meget vin, at man slet ikke ved, hvordan man skal tage imod al den kompleksitet, der vælter ud af glasset. Vi har en overdådig eksotisme, der minder om Rayas, med den samme elegance og finesse i kernen. Det er utroligt, hvor vidunderligt modent og elegant alting dufter her. Alt forbliver i sin naturlige, aromatiske perfektion. I munden ruller vinen over tungen med en unik sensualitet og fylde. Endnu en gang er alt på det rette sted. Intet virker bredt. Dette er et fyrværkeri af lækker dekadence. Hjertekirsebær, brombær plus det mørke krydderi af peber og krydderurter fra Provence. Delikate lakridstoner og let tobak. For hver slurk skyller vinen et varmt slør af lækre provencalske smagsoplevelser hen over ganen. Det er Isabels stil at efterlade vinene med et højt syreindhold. Og det er netop dette, kombineret med smørbløde tanniner, der gør denne vin så vidunderligt spændende. En stor Chateauneuf-du-Pape, der er så unik elegant i sin stil!

Årgangsrapport

Årgang 2022 er en multikompleks, kontrastfuld, heterogen og helt usædvanlig årgang - åbenlyse konsekvenser af klimaforandringer? Rhone har således oplevet to ekstreme, paradoksale og diametralt modsatte årgange i de sidste to år. 2021 var iskold, kølig og regnfuld, klassisk spændende med køligt klima. 2022 var derimod alt for tør og ekstremt solrig. Denne hurtige ændring er noget forvirrende, og 2022 sætter endda permanent spørgsmålstegn ved nogle vinmarkers fremtid. Årgang 2022, som allerede er blevet erklæret for en af de bedste årgange i det sidste årti, og som nogle endda sammenligner med 1978, har nogle vidunderlige, endda storslåede overraskelser i vente i nord, men også nogle bitre skuffelser i syd. Ikke desto mindre er vinstokkenes modstandsdygtighed over for ekstreme klimatiske forhold forbløffende! Den mere eller mindre intense nedbør i midten af august og september reddede de vinmarker og områder, hvor point of no return endnu ikke var nået på grund af vandstress, men nogle gange var det for sent. 2022 er således præget af en meget stærk heterogenitet mellem og også inden for appellationer, hvor storslået skønhed og udtørret, umoden elendighed ofte ligger tæt på hinanden, og hvor alting hænger i en tynd tråd. Vores smagninger hos producenterne og vores omhyggelige udvælgelse er endnu vigtigere end nogensinde i denne 2022-årgang. Sydlige Rhône: I modsætning til forventningerne er de hvide harmoniske, aromatiske og ikke fede og alkoholiske, der er mange store succeser. Fantastisk og fremragende! Kvaliteten af de røde vine er meget mere heterogen. Ubalancerede, disharmoniske, skøre og hårde tanniner og manglende fenolisk modenhed kan findes i mange unge vinstokke. Kun meget gamle vinstokke med minimalt udbytte og dybe rødder giver komplekse og yndefulde, endda meget store vine af historisk ekstraklasse. Nordlige Rhône: Det køligere nord blev skånet for de fleste af årgangens problemer. Fuld modenhed blev næsten altid opnået, og alkoholniveauet forblev moderat. Smagene af de lige så store hvide og røde vine er frodige, fyldige og alligevel faste. Vine med typicitet og stil, som vil glæde både sommelierer og restauranter. En historisk stor årgang!

97–99
/100

Jeb Dunnuck om: Chateauneuf du Pape Colombis

All Grenache and always more exotic and expressive, the 2022 Châteauneuf Du Pape Colombis just about jumps out of the glass with its ripe redcurrant and black raspberry-like fruit as well as notes of orange blossom, spring flowers, and spices. It's medium to full-bodied, has ultra-fine tannins, flawless balance, and a great finish. If you love Grenache, don't miss this. 97-99/100

97
/100

Suckling om: Chateauneuf du Pape Colombis

One of the stars of the vintage. With terrific concentration and silkiness, this wide-screen Chateauneuf glides over your palate so gracefully. After the great wave of blackberry fruit at the front of the full-bodied palate, the huge, fine tannins kick in, along with darker aromas wrapped around them through the long, very refined finish. A pure grenache from organically grown grapes. Drink or hold.

96
/100

Galloni om: Chateauneuf du Pape Colombis

A single-varietal Grenache fermented entirely with whole clusters, the 2022 Châteauneuf-du-Pape Colombis is spectacular. Pungent licorice, black cherry, elderflower, crushed violets, black plum and dried herbs are all pushed forward. On the palate, the polished 2022 offers vivid acidity that gives it a real sense of energy. The persistent and broad finish confirms a wine of outstanding quality that can easily keep up with the preceding vintages. Tasted twice with consistent notes.

96
/100

Parker om: Chateauneuf du Pape Colombis

One of the more elegant and racy wines at this address this year, the 2022 Chateauneuf du Pape Colombis, crafted exclusively from Grenache Noir planted on safres, calcareous soils and a mix of other soils, displays a delicate, perfumed bouquet of rose, flowers, dark cherries, pepper and herbs. Medium to full-bodied, layered and racy, it's deep and concentrated with velvety tannins with a delicate core of fruit and a long, ethereal finish. Matured in a mix of foudres, concrete tanks and terracotta jars, this is an outstanding wine in the making.

Min vinmager

Isabel Ferrando – Domaine de Saint Prefert

Isabel Ferrandos historie er forbløffende, da hun ikke var bestemt til vindyrkning - og alligevel driver hun i dag et af de mest vellønnede områder i Châteaneuf-du-Pape. Isabel Ferrando blev født i Carpentras ved foden af Mont Ventoux og voksede op med Provences sjæl, sardiner, olivenolie, citroner,...

Chateauneuf du Pape Colombis 2022