Häusleboden er for mig altid den mest strålende, elegante Grand Cru fra Heger. Altid sublim, dyb og på samme tid så fin. Dette er den ældste Pinot Noir-vinmark på Winklerberg. Den blev plantet i 1956, en Selection Massale fra Clos Vougeot Grand Cru. Kold maceration og derefter spontan gæring i åbne træfade. Kun meget få hele klaser i gæringen. Modnet i barriques, Rebecca Heger har reduceret andelen af nyt træ, siden hun overtog kælderarbejdet i 2020, hvilket også passer som hånd i handske med denne friske 2021. Alt er blevet mere delikat og subtilt i stilen. Næsen er på den ene side kølig og æterisk, men også en aromatisk kraft i mørke og røde kirsebær, viol, hindbær, grapefrugtskal, lidt mynte. Stenmel, knust lime, et strejf af flint. Elegant, koncentreret, mystisk, kølig og koncentreret på samme tid. Simpelthen utrolig kompleks! I munden med virkelig forbløffende saftighed. Frodig, tæt, altomfattende kirsebærfrugt, meget intens og alligevel så delikat og fin. Surkirsebær og sorte kirsebær veksler med salte hindbær underneden. Rebecca Heger har igen ramt rigtigt her med sin mere delikate vinifikation - det er ren finesse, livlig, dansende. Heger er og bliver simpelthen en bank. 97-98/100