Domaine Capmartin: Madiran L'Esprit du Couvent 2019

Domaine Capmartin: Madiran L'Esprit du Couvent 2019

ØKOLOGISK

Til vinbonden

95–96+
100
2
Tannat 100%
5
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2045
Pakket ind i: 6s
9
voluminøs og kraftfuld
rig på tanniner
velsmagende & krydret
3
Lobenberg: 95–96+/100
6
Frankrig, Det sydvestlige Frankrig, Madiran
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Madiran L'Esprit du Couvent 2019

95–96+
/100

Udvælgelsen af Couvent. Utrolig kompleks og med mange lag. Flere tanniner, god stringens, massiv og kraftfuld, typisk Tannat. En sort mur. Masser af sorte bær og jordagtige krydderier, en drømmevin efter 10 år. "L'Esprit du Couvent" er sandsynligvis en anden af de bedste Madiran og en af de bedste vine i det sydvestlige område. Men pas på, den eksploderer i munden, begyndere bliver straks overvældet og permanent forstyrret. Våbentilladelse påkrævet! 95-96+/100

Min vinmager

Domaine Capmartin

Den altid venlige Guy Capmartin kommer fra en af de mest indflydelsesrige vindyrkerfamilier i Madiran-appellationen. Hans far Maurice har altid været en af drivkræfterne bag appellationen, og det er kun logisk, at hans søn Guy følger i hans fodspor. Stilen er dog fundamentalt anderledes.

Madiran L'Esprit du Couvent 2019