Les Enfants Sauvages: Dans Ma Bulle Pet Nat 2021

ØKOLOGISK

2: Muscat petit grain 50%, Muscat d'Alexandrie 50%

5: hvid, tør; Fermentering på flaske; Perling; 11,5% Vol.; Modenhed til at drikke: 2022–2026; Pakket ind i: 6s

9: let & frisk; eksotisk & aromatisk; ukonventionel; naturlig

3: Decanter: 93/20

6: Frankrig, Roussillon

7: Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør: Les Enfants Sauvages, 10 - 12, rue Gilbert Salamo, 11510 Fitou, FRANKREICH

Decanter om: Dans Ma Bulle Pet Nat

Muscat is irresistibly successful in a pét nat style, as evidenced by this refreshing, characterful example from Les Enfants Sauvages in the Roussillon. Peach and orange blossom compete with tart, tangy apples and a distinct spicy note. The finish is textural and chalky. Delicious. 93/100

Min vinmager

Les Enfants Sauvages

De "vilde børn" på Domaine "Les Enfants Sauvages" er Nikolaus og Carolin Bantlin. Deres vej til vin er en af de visioner, man drømmer om, men som sjældent bliver til virkelighed. Carolin er uddannet arkitekt, Nikolaus arbejdede i familievirksomheden for tekniske lædervarer som fjerde generation. I...

Til vinbonden