Cuvée Classique kommer fra forskellige terroirs. De yngste vinmarker er 40 år gamle, de ældste 80 år gamle. 70% Grenache, 10% Syrah, 15% Mourvedre og 5% andre druesorter. Vinen gæres med naturlig gær i koniske cementtanke og modnes kun i store træfade. 80 % er afstilket, 20 % er hele klaser. Janasse overrasker i 2018 med en utrolig elegant vin, meget burgundisk, masser af røde og sorte kirsebær, men generelt mere centreret om rød frugt. Hindbær, lidt jordbær, som er så typisk for Grenache. Efter det første meget fine, røde, kirsebærprægede næseindtryk kommer den første smag i munden fra Mourvèdre med et godt greb. De 20 % hele klaser kan også mærkes som en dejlig friskhed. Ikke desto mindre forbliver vinen meget elegant, fint vævet. I 2018 minder den mig meget om Bosquet des Papes med Cuvée Tradition, begge vine, der har meget struktur og alligevel stor elegance. Vinen er rig, men tanninerne er helt silkeagtige, polerede, det hele sprudler, og på trods af det høje alkoholniveau er det stadig en elegant vin. 94-95/100
I 2018 var Rhônedalen, ligesom Bordeaux og store dele af Europa, plaget af mange sygdomme på grund af et ekstremt vådt forår. Der var meldug og dunet meldug, simpelthen et utroligt højt svampetryk. Tardieu kalder det et nådesløst år med dramatisk lave udbytter. Ligesom i Tyskland skulle druerne høstes meget pålideligt i 2018, og meldug- og tørkestressede druer skulle fjernes omhyggeligt. De, der gjorde det, blev belønnet med vine af usædvanlig høj kvalitet, om end i meget små mængder. Det er ikke ualmindeligt, at udbyttet kun er en tredjedel af den normale mængde, og nogle vine er endda helt mislykkedes. I modsætning til det sydlige Rhône var det nordlige Rhône, ligesom Bourgogne, ret velsignet i 2018. Der var betydeligt mindre sygdomspres og langt færre fejlslagne afgrøder. Vinene er kendetegnet ved høj koncentration, frodig frugt og utrolig renhed. De er massive og kraftfulde, mørkt frugtagtige med stor friskhed og finesse. Det er det tredje store år i træk for Nordrhône og måske endda det bedste af de tre, da det er finere end de frodige 2017'ere og mere kraftfuldt end de elegante 2016'ere.
