Châetau La Serre ligger på kalkstensplateauet i Saint-Émilion. Tykt lag ler på ren kalksten. Ekstremt godt terroir. La Serre er en Grand Cru Classé og tilhører Christian Moueix. I hvert fald siden 2005 er den steget støt til nye højder. Ejendommen har kun 7 hektar. 2020-blandingen består af 85 procent Merlot og 15 procent Cabernet Franc. Meget moden, meget blød, overdådig, sort frugtagtig næse. Med et lille spor af lakrids og eukalyptus underneden. Violer - vidunderligt blomsteragtig. Silkeagtig i næsen, meget legende og meget moden. Men ikke overdådig, snarere sprællende og legende. Superbløde tanniner er allerede til stede i næsen. Den svæver i denne smukke sorte kirsebær, som til gengæld er meget moden. I munden kommer de sorte kirsebær tilbage sammen med lakrids. Meget blomsteragtig også her, masser af violer. Rød frugt nedenunder, moreller. Meget smidig, ekstremt hedonistisk, en lækker vin til i aften. Alt er en fornøjelse. Everybody's darling, med et cool drikkeflow. Ikke en stor vin, men ekstremt chic. Den bliver altid drukket tom, og den næste flaske bliver allerede hentet frem fra kælderen, fordi den simpelthen er så sjov. 96-97/100
