Giscours er en 90 hektar stor vingård i Margaux. En spektakulær beliggenhed lige ved den sydlige begyndelse af appellationen. Typisk Garonne-grusjord med dyb dræning, herunder ler. I 2019 er der en meget høj andel af Cabernet på 65 procent på grund af den høje modenhed. Resten er Merlot. Spontangæring i kælderen, med 50 procent lagret i nye barriques og 50 procent i brugt træ. Som med Château Du Tertre er direktøren Alexander Von Beek, og ejeren er den hollandske investor Eric Albada Jelgersma. Siden han overtog vingården, er der blevet investeret en næsten uanstændig mængde penge. Vinmarkerne er tæt beplantet. Det reducerer også udbyttet kraftigt. Det betyder kun omkring et halvt kilo druer pr. vinstok. Exupery, kun lige bag Rauzan-Ségla, nogle gange endda på samme niveau. Kun Margaux og Palmer er stadig alene i toppen. Årgange med varmt klima som 2015, 2016, 2018 og 2019 er utroligt velegnede til dette kølige terroir. Og derfor er Giscours en af appellationens megastjerner i varme, solrige år. Næsen på 2019 er tæt og aromatisk. Den begynder med pumpernikkel og fyldige sorte kirsebær. Men der er også krydret slåen, eukalyptus og mynte i næsen. Appelsinskal, lidt blod og lidt cassis og brombær nedenunder. Havtorn. Høj intensitet og utrolig stilfuld på samme tid. Superstruktureret, ligetil, defineret. Der er ikke noget, der flosser, alt er altid defineret og smukt ligetil. Dette er Margaux, som Margaux ikke kan være bedre. Jeg er fuldstændig blæst væk af denne mund. Den er ikke kun et ekko af næsen, men bringer også en ekstra rød frugtkomponent. Masser af slåen, surkirsebær, søde røde kirsebær. Sikke en smagfuld mund ... Næsten som om druerne ikke var blevet helt afstilket. Noget burgundisk, noget Dujac-agtigt i munden. Et godt strejf af salt ved siden af, provencalske urter, estragon, timian. Det hele ender i et karamelsaltet spor. Lidt havtorn, lidt slåen igen, surkirsebær, hindbær og røde kirsebær i eftersmagen. Hele munden danser fra denne rutsjebane af følelser, fra denne røde friskhed, som endda er lidt underspillet med grapefrugt og citron, til denne modne frugt. Det hele med et let bittert strejf fra de tilstedeværende, men ikke sprøde tanniner. Meget poleret, meget finkornet, men også med masser af karakter. Dette er en stor Margaux, som helt sikkert har brug for 10 år. Med hensyn til både stil og kvalitet er den uden tvivl på niveau med Rauzan-Ségla. Man kan ikke sammenligne den med Margaux og Palmer, fordi stilarterne er så helt forskellige. Denne er meget stor, meget klassisk, meget lang og intens. Den tredje årgang er ved at forberede sig på permanent at indtage kvaliteten fra den anden årgang. Med 2019 samler Giscours op på den store succes fra 2016, som var det bedste år for mig indtil videre, selv før 2018. 2019 kan helt sikkert fastholde dette, og er måske et point mere sikker i det lavere pointområde. Helt sikkert en stor vin! 98-100/100
