Ferriere: Chateau Ferriere 3eme Cru 2016

Chateau Ferriere 3eme Cru 2016

ØKOLOGISK

Trækasse

Til vinbonden

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
rød, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2050
Pakket ind i: 1 OHK
voluminøs og kraftfuld
rig på tanniner
Lobenberg: 95+/100
Wine Enthusiast: 93–95/100
Suckling: 93–94/100
Frankrig, Bordeaux, Margaux
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Ferriere 3eme Cru 2016

95+
/100

Lobenberg: I næsen viser denne nu biodyn-certificerede vin violer, havtorn, røde kirsebær, knuste jordbær og hindbær. Mere rødfrugtet og aromatisk end sortfrugtet. Meget elegant næse. Animerende aromatisk. Velsmagende og lækker. I munden er der også dette knuste jordbær med hindbær, røde kirsebær, surkirsebær, som helt sikkert har at gøre med den modne høst. Den er lidt tør på grund af det nye træ, men cassis og brombær opvejer dette med lidt tannin og kraft. En velsmagende, lækker vin. Den har ikke helt samme klasse som årgangens flotteste vine som Giscours eller Malescot. Den mangler den sublime, lidt distancerede karakter fra den meget smarte Margaux. I stedet er den harmonisk, harmonisk og meget velsmagende. Fantastisk drikkemateriale. 95+/100

93–95
/100

Wine Enthusiast om: Chateau Ferriere 3eme Cru

-- Wine Enthusiast: From a vineyard that is now biodynamic, the wine has gained an extra dimension of fruit. At the same time, the tannins give the wine density that will stand it in good stead as it ages. This is for the long term. 93–95/100

93–94
/100

Suckling om: Chateau Ferriere 3eme Cru

-- Suckling: Tangy and fruity with spice and berry character. Full body, chewy tannins and a tight finish. This will fill out nicely in barrel. From biodynamic grapes. 93-94/100

Min vinmager

Ferriere

De otte hektar vinmarker på Château Ferriere er beplantet med 75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot og 5 % Petit Verdot. Vinstokkene er i gennemsnit 35 år gamle, hvilket er en betydelig alder.

Chateau Ferriere 3eme Cru 2016