du Retout: Chateau du Retout 2009

Chateau du Retout 2009

Til vinbonden

Cabernet Sauvignon 53%, Merlot 28%, Petit Verdot 19%
rød, tør
14,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2014–2028
voluminøs og kraftfuld
rig på tanniner
Lobenberg: 92–93/100
Frankrig, Bordeaux, Haut Medoc
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau du Retout 2009

92–93
/100

Lobenberg: Vinen er næsten sort. Og på trods af den store 2005'ers pragt blev jeg forbløffet, da jeg smagte 2009'eren. Denne næse er næsten utrolig. Modne, sorte skovbær, først sorte kirsebær, så Amarena og søde morbær, brombær og blåbær, meget røget, cubansk cigarkasse, grillet kød, alt sammen meget aromatisk og uventet intenst og kraftfuldt. Det fine samspil mellem sødme og race er meget imponerende. Og denne lille fornemmelse fortsætter i munden. Meget moden, fyldig skovbærfrugt uden overmodenhed, rige, smørbløde tanniner, fede sorte kirsebær, crème de cassis, moden blomme til stuvet blomme, amarenakirsebær, søde brombær og igen morbær, et strejf af eksotisk frisk appelsinskal med anis og nellike, sort peber, hyldebær, jord og grafit, og alt svæver tæt og fuld af finesse på det lækre bløde tannintæppe. Berusende! Nej, Retout er ikke den bedste vin i appellationen, men til denne pris er kvaliteten utrolig, jeg ville have købt den i blinde for 20 euro. Forbløffelsen fortsætter selv efter den lange, fløjlsagtige frugtfinish. Jeg er klar over, at jeg køber en engangsvin med 2009. 2005 var fantastisk, denne er fantastisk! Fremragende. 92-93/100

Min vinmager

Du Retout

Chateau du Retout blev skabt i 1950'erne ved en sammenlægning af to vingårde i Haut Medoc. De oprindelige vingårde, Chateau Retout Pineguy Mercadier og Chateau Salva de Camino, var blevet forladt som følge af vinluspesten, og vinmarkerne var i en tilsvarende katastrofal tilstand.

Chateau du Retout 2009