Clos de la Vieille Eglise: Chateau Clos de la Vieille Eglise 2022

Chateau Clos de la Vieille Eglise 2022

Trækasse

Til vinbonden

98–100
100
2
Merlot 70%, Cabernet Franc 30%
5
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2030–2060
Pakket ind i: 6 OHK
9
voluminøs og kraftfuld
rig på tanniner
silkeblød og aromatisk
3
Lobenberg: 98–100/100
6
Frankrig, Bordeaux, Pomerol
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Clos de la Vieille Eglise 2022

98–100
/100

70 procent Merlot og 30 procent Cabernet Franc. Druerne blev høstet fra 6. til 15. september. Udbyttet var 23,5 hektoliter pr. hektar. Mosten blev gæret i beton i 29 dage. pH-værdien er 3,43, og alkoholindholdet er 14 volumenprocent. Fyldig næse af sorte kirsebær med masser af violer. Frodig, velduftende og rig, men ikke tung, snarere ultrafin. Næsen har aldrig været så fin i alle de år, jeg har drukket denne vin! Den er simpelthen chik! Så legende, så fine tanniner i næsen. Fin mørk lakrids, nougat og Nutella. Igen og igen dette sorte kirsebær, meget tæt og på samme tid ultrafint. En lækker mundfuld. Wow, den er utrolig lækker lige fra starten! Fineste sorte kirsebær, lidt tobak og cedertræ, nedenunder røde kirsebær og surkirsebær med fin lakrids og nougat igen. Stor velsmagende længde, den sorte frugt ruller op igen og igen. Det hele i en silkeagtig seng af tanniner. Så legesygt elegant! Denne vin vil altid være lækker at drikke. Dette er Gevrey-Chambertin Premier Cru, når den er bedst, fra et varmt år. Fyldig, men altid ultrafin, fyldig og alligevel slank. Kører altid på den silkebløde tanninstruktur. Simpelthen en fantastisk godbid - stor biograf! *** Vinmarkerne på Clos de la Vieille Eglise, som ligger midt i Eglise Clinet-vinmarkerne, dækker i alt 1,5 hektar. Jean-Louis Trocards familie, i skikkelse af hans søn Benoit, dyrker jorden økologisk og med håndkraft i den reneste form. Siden den endelige koncentration af ejerskabet til kun én gren af Trocard-familien i 2005 er der opnået sensationelle resultater her på Pomerols bedste terroir i flere år. Sammen med de berømte navne Pétrus, Lafleur, Le Pin, Vieux Château Certan og Trotanoy er dette nok de mest værdifulde vinmarker på Pomerol-plateauet. 70 år gamle vinstokke, 70 % Merlot og 30 % Cabernet-Franc producerer kun 6.000 flasker hvert år. Gæringen foregår spontant i beton, og den 18 måneder lange modningsperiode er 60 procent i nye barriques og 40 procent i brugte barriques. Jorden her er ret leret, hvidt ler på kridt og kalksten.

Årgangsrapport

2022 havde den tørreste sommer i Frankrig, siden optegnelserne begyndte, og var det varmeste år i alt siden 1947. Ikke så ekstremt og pludseligt varmt som 2003, men snarere harmonisk jævnt varmt og meget tørt. Efter at der var faldet masser af regn i november og december 2021, forblev det tørt og varmt i de følgende måneder. Vinstokkene kunne derfor langsomt akklimatisere sig til tørken med en jævn blomstring. Terroirerne med de bedste vandlagringsegenskaber og de gamle vinstokke med meget dybe rødder var i stand til at udnytte vinterens og forårets vandreservoir relativt let gennem den tørre sommer efter en tidlig og solrig blomstring. Der faldt først regn igen i juni og derefter i anden halvdel af august med 30 til 50 mm. Derefter forblev det solrigt og tørt med en lang "indian summer" til langt ind i oktober og endda november. Alle kunne vente på det perfekte høsttidspunkt, især fordi der ikke var noget sukker-alkoholpres takket være sommerlukningerne. De, der havde gamle vinstokke og perfekte terroirer, slap for den årlige stigning i aprilfrost og de alt for hyppige hagl i forsommeren, og især de økologiske vinavlere kunne nyde det fuldstændige fravær af råd og svampesygdomme takket være klimaet. Ingen behøvede endda at sprøjte noget. For økologiske vinbønder med gamle vinstokke og fremragende terroir var 2022 et perfekt år uden fortilfælde, især fordi de havde vænnet sig til bedre tilpasset løv- og jordarbejde i løbet af de sidste 10 ekstreme år. Saint Emilions og Castillons kalkstensklipper, Pomerols og Fronsacs lerjord og de tykke gruslinser i Medoc havde ikke meget at bekymre sig om med meget gamle vinstokke, bortset fra Malus med mindre udbytte. Mindre, men en enestående intens saft fra små, tykskallede, sunde bær. Aromatisk, frisk most, dybe, men delikate tanniner og en fremragende balance. Unge vinstokke og sandjord led dog ekstremt, med katastrofale resultater her og der. Ud over de ovennævnte perfekte jorde på venstrebredden nød især flod- og flodbredsterrænerne i Medoc, det nordlige Haut Medoc og Saint Estèphes, som var ugunstigt stillet i meget våde år, godt af det. De fleste vinproducenter sammenligner 2022 med 2018, men 2022 var overvejende meget mere koncentreret og rigere på frugt, mere levende, mere cremet og på trods af sin ekstreme rigdom overraskende frisk, silkeagtig og harmonisk og mindede om drømmeåret 2016. 2022 er ikke så ekstremt velsmagende som 2019, som var et bannerår, og ikke helt så prangende og fuld af finesse som 2020. Vinmagere med mange års erfaring har en tendens til at tale om en meget mere perfekt reinkarnation af årgangene 1982, 1961 og 1949. Jean-Philippe Janoueix, en autoritet på højre bred og ejer af mange slotte i Pomerol, Saint Emilion og Castillon, siger: "2022 er den mere koncentrerede version af 2018. Med dyb syre og rige, bløde masser af tannin er 2022 den meget bedre og langtidsholdbare genopstandelse af de store 1982 og 1961." Og dette med større ekspertise, mere optimale vinstokke, lavere udbytte pr. vinstok, bedre økologisk vinmarksarbejde, dramatisk mere præcis udvælgelse før presning (laser og vandbad) og en mere vidende kælderteknik end for fyrre år siden. Der er ingen tvivl om, at 2022 er en historisk årgang. Faktum er, at på trods af de berettigede glædesråb fra de allerbedste vinbønder, er 2022 syet på kanten. Unge vinstokke og kun moderat gode og svagere terroirer, og det er langt størstedelen af Bordelais, har meget dårlige kort på hånden og dårlige fremtidsudsigter i våde år og endnu mere i så tørre og varme år. Og på trods af nogle få klassiske undtagelser som Bordelais' "normalår" 2021 bliver årene desværre mere og mere ekstreme i gennemsnit. De få, lysende topvinproducenter i appellationsområderne skinner mere end nogensinde takket være deres ekstraordinære kvaliteter, mens langt de fleste falder fra. Toppen af pyramiden bliver endnu smallere og samtidig endnu højere. 2022 er en hidtil uset drøm om kvalitet for superstjernerne i hver appellation, men hvor vil det ende for den brede base? Spanien er ved at finde en vej ud af de stadig mere ekstreme klimatiske vejrforhold i 800-1200 kølige meter over havets overflade, men hvad byder fremtiden på for den bordelaiske "normalvinmager" i NN - ved siden af superstjernerne, som fortsat stormer frem?

Min vinmager

Clos de la Vieille Eglise

Det er nu 200 år siden, at vingården Clos l'Eglise-Clinet blev grundlagt. Gennem arv og familieopdeling blev de tre vingårde Eglise Clinet, Clos l'Eglise og den lille Clos de la Vieille Eglise skabt på det tidspunkt. Vinmarkerne, som ligger midt i Eglise Clinet-vinmarkerne, dækker i alt 1,5 hektar....

Chateau Clos de la Vieille Eglise 2022