Denne næsten gigantiske vingård med 23,5 hektar vinstokke er direkte nabo til Château Ausone og har en perfekt beliggenhed i Saint-Émilion. En del af den hed tidligere Château Belair, en anden del Magdaleine. Det er en Premier Grand Cru Classé. Vinstokkene er 25 til 30 år gamle - så slet ikke så gamle. Tæt beplantet, nyplantet. 98 procent Merlot og to procent Cabernet Franc. Så næsten ren Merlot. Skråningerne er alle kalkstensplateauer med et let lag blåt ler. Vinen forsorteres flere gange og sorteres derefter optisk igen ved hjælp af laserteknologi. Fuldstændig afstilkning. Gæringen foregår derefter temperaturkontrolleret i beton, og vinen lagres i 18 måneder på franske barriques, 50 procent nyt træ. Château Belair Monanges historie går tilbage til romertiden. Det ligger på det højeste punkt i Saint-Émilion. I 1855 var ejendommen den førende vingård i Saint-Émilion i de vigtigste publikationer. Château Belair Monange, hvoraf en del i lang tid var ejet af en tidligere Ausone-partner, blev købt af Jean-Pierre Moueix i 2008 og gennemgribende renoveret, primært i vinmarkerne. En del af denne vinmark hed tidligere Magdelaine. Med INAO's godkendelse blev begge dele derefter slået sammen til Belair Monange. Monange var pigenavnet på Jean-Pierre Moueix' mor. Hvad jeg sagde tidligere om Trotanoy, kan jeg gentage her. De dyreste og sjældneste vine er langt de fineste. Belair Monange er så utrolig sort og alligevel så elegant. Ren sort kirsebær, superstruktureret. Præcist afgrænset. En slags La Tâche fra Saint-Émilion. Ikke for tung, ikke for frodig, ikke for fed. Alt er der, alt er rigeligt, alt er elegant. Tanninerne er som silke. Eftersmagen varer i minutter, og alligevel overvælder vinen dig slet ikke. Tværtimod. Hvis du gemmer den i ti eller tolv år, vil den være en delikatesse for alle. Med super drikkeflow. Fløjl, silke og struktur, uendelig finesse. Viser stor friskhed. En værdig efterfølger til den store 2018. Ikke bedre, måske med en anelse mere friskhed. To store årgange fra denne vingård. 99-100/100
