Wachter-Wiesler: Blaufränkisch Alte Reben Eisenberg 2014

Den legendariske Eisenberg, nok den mest berygtede appellation for Blaufränkisch i Østrig. Reserve von Alten Reben har længe været et absolut flagskib hos Wachters og kommer nu til os igen i 2024 i en strengt begrænset udgave fra vingårdens private skatkammer. Stejle skråninger med ler, kalksten og skifer med et meget højt jernindhold gør dette terroir ganske særpræget og unikt. Denne vin kommer fra nogle af de ældste vinstokke på bjerget, mellem 50 og 80 år gamle, i de to bedste enkeltvinmarker: Ried Reihburg (ler og kalksten) og Saybritz (skifer). Den unge Christoph Wachter forstår som få andre vinmagere at kombinere bjergets rå kraft med finesse og elegance. Et køligere år som 2014 favoriserer naturligvis dette. Ikke desto mindre springer vinen straks ud med intense og kraftfulde smagsnuancer, som det er typisk for Eisenberg. Den røde, blå og sorte bærfrugt synes at være sluppet løs. Fløjlsagtige, modne, men meget gribende tanniner. Koncentreret og alligevel så frisk og fuld af mineralsk finesse. En storslået, original vin, der giver stor glæde!