Rocche er den højeste cru-vinmark i Castiglione Falletto og sandsynligvis den stejleste vinmark i hele Barolo, hvilket er grunden til, at den er anlagt i terrasser. Brovia-parcellerne ligger direkte under Vietti-vinmarken. Perfekt sydøstlig eksponering. Rocche er altid i konkurrence med nabomarken Villero, som har en større andel af lerjord og derfor producerer kraftigere vine med større intensitet end den finere Rocche. Rocche og Villero er to af de allerbedste steder i Castiglione Falletto. Begge steder ligger på meget gamle klippeformationer. Den høje andel af 66 procent sand i den hvide lerjord giver Rocche ekstra finesse og elegance i tillæg til den lidt køligere beliggenhed. Derfor reagerer Rocche også meget følsomt på de klimatiske særegenheder i årene, og årgangens karakter kan derfor altid genkendes perfekt i denne vin. Rocche er næsten altid den mest elegante vin fra Brovia, hvilket også skyldes den høje andel af sand. På Brovia fremstilles alle crus på nøjagtig samme måde. Druerne er altid 100 procent afstilkede. Gæring i beton, hvor vinen forbliver på skindet i tre til fire uger. Derefter trækkes den over i en ståltank, hvor malo'en finder sted. Herefter følger modning i store træfade på 3.000-4.000 liter. Det særlige ved Brovia er, at mosten pumpes over, men saften føres ikke tilbage ovenfra med en stråle, men sprøjtes i stedet over en flad plade. Alt er gjort for at lave elegante vine og ikke trække for meget af tanninerne ud af skallerne. Medium, lys rubinrød farve. Meget åben, attraktiv og perfekt tilgængelig, jordagtig næse fuld af modne kirsebær, blommer, brombær, søde boysenbær og syltede urter i flere lag. Duftende hø, frisk mynte, tørrede hindbærblade og potpourri samt intens syltet appelsin. De sublime, ædle tjæresmage i denne udtryksfulde vin er allerede ved at træde frem. På trods af sin ungdom, da jeg smagte den i slutningen af oktober 2025, har denne vin allerede nået aromatisk perfektion. Den salte kalkstensmineralitet, frisk vendt jord, bagt lerjord, brun tobak, eksotiske krydderier - en monumental, nærværende næse med årgangens koncentrerede kraft og et strejf af mystik! Den første slurk, og jeg er målløs! Denne vin har en enestående frisk syre med lyse røde kirsebær, ribs og hyben, et strejf af lakrids, tanninerne er fint polerede og næsten fløjlsagtigt integrerede. I munden er årgangen mindre frugtintensiv og saftig end 2021, men den er velproportioneret og defineret og giver endda et køligt, samlet indtryk. Delikate brune krydderier og æteriske, subtilt bitre urter opliver ganen i eftersmagen. De ædle tjæresmage kommer også frem i munden. Denne spændende vin blev tappet på flaske i juli 2025 og er allerede tilgængelig og, helt ærligt, totalt fascinerende! Finesse, kraft, præcision og krydrethed i ét. Sikke en spændende kombination! En vidunderligt defineret Barolo med klassiske smagsnuancer i perfekte proportioner. En vin med storhed. Vinmager Alex Sanchez er af den opfattelse, at 2022 vil være tilgængelig tidligere. Årgangen minder ham om 2017 med mere friskhed, den vil ikke modne på ubestemt tid, men vil med garanti være klar til 15-20 år i kælderen uden problemer. Denne Rocche har en ret mørk smag og er det stilistiske modstykke til den ultrafine, prangende Rocche fra Oddero. De to vine er de bedste vine fra Rocche-vinmarken i årgangen! Bravo Alex & Elena!
