4 kilos: Motor Blanc 2022

4 kilos: Motor Blanc 2022

ØKOLOGISK

Til vinbonden

93–94
100
2
Prensal 100%
5
hvid, tør
11,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2024–2029
Pakket ind i: 12s
9
ukonventionel
mineral
lavt syreindhold
3
Lobenberg: 93–94/100
Parker zu 2021: 92+/100
6
Spanien, Mallorca, Vi de la terra
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Motor Blanc 2022

93–94
/100

En naturlig vin uden svovl fremstillet af den mallorcinske autochtone hvidvinsdruesort Prensal. Certificeret økologisk, modnet i amforaer efter gæring på kun en lille del af skallerne og en macerationsperiode, hvilket gør den let rosafarvet. Næsen har et let pæretouch og lidt ribs og kvæde. Smagen er nøddeagtig, stenet, kvæde og sure dråber, let urteagtigt krydderi, skovmærke, citronmelisse, salvie. Vittig og unik. Mere et unikt salgsargument og spændende end virkelig stor, en sjov vin for freaks.

92+
/100

Parker zu 2021 om: Motor Blanc

The only white they produce is the 2021 Motor Blanc, from the R&D Motor line. It's a blend of local grapes, Premsal and Malvasía de Banyalbufar, with three different vinifications (carbonic, skin contact and tinaja) but bottled unoaked, unfiltered, unfined and without any added sulfur. It has 11.5% alcohol and a pH of 3.6. It's cloudy and characterful, with notes of herbs, nettle, white flowers and spices and a core of white fruit, dry and with a chalky and tasty finish. A fresh Mediterranean white. 3,600 bottles were filled in March 2022.

Min vinmager

4 kilos

Francesc Grimalt og Sergio Caballero grundlagde vingården 4 kilos på Mallorca i august 2006. Fra starten ønskede de at producere vine, der afspejlede druens kraft og dens nuancer, men med en anderledes tilgang og præsentation.

Motor Blanc 2022