De sværeste spørgsmål, vi står over for i hverdagen, er: Hvad skal vi spise i dag - og hvilken vin skal vi drikke til?
Det er spørgsmål, som, hvis de besvares korrekt, kan gøre en aften fantastisk, men som også kan ende med at være helt overvældende. Lad os antage, at spørgsmålene om den rigtige drik er besvaret. Nu er der en slags sidemission tilbage: at vælge det rigtige glas til den møjsommeligt udvalgte vin. Formentlig er der ingen kræfter tilbage til at gøre dette.
Du kan være glad. For glasproducenterne, først og fremmest Riedel, tager denne beslutning fra os. Riedel producerer glas, der er specielt designet og formet til den pågældende druesort. Vi er især interesserede i Veloce-glasserien. En Riesling har sit eget glas, det samme har en Pinot Noir og endda specifikke druesorter som Cabernet Sauvignon. Glassene fungerer derfor som en slags tribune for vinen, da deres særlige form gør det muligt for vinens aroma at udvikle sig optimalt, og den fulde smag kan nydes. Riesling-glasset fremhæver frugten. Pinot-glassets større krop giver rødvinen mulighed for at åbne sig i fred. Sauvignon Blanc-glasset minder næsten om et mousserende vinglas, da det spidser til mod åbningen for at fremhæve druens blomsternoter. Vandglas fuldender sortimentet.
Riedels glas er derfor absolut funktionelle, og diamantslibningen gør Veloce-glasserien endnu mere æstetisk tiltalende. Familievirksomheden, som har eksisteret i 300 år, bruger en særlig maskinel produktionsproces til Veloce. Den er særlig "hurtig" - på italiensk "Veloce". Riedel-glassene i serien har maskinproduktionens hastighed og præcision, men føles håndlavede. Resultatet er præcisionsinstrumenter, som fremhæver vinens smag perfekt. Takket være deres elegante og ekstravagante design pynter Veloce-glassene også på ethvert bord. Krystalglassene er også praktiske, da de blot kan sættes i opvaskemaskinen.
Det kræver en meget høj grad af ekspertise at kunne producere disse glas på maskine, og det siger jeg med stolthed. Det er ekstremt vanskeligt at producere glas af denne kvalitet på maskine. Det kan vi takke vores dygtige teknikere og vores mangeårige erfaring med maskinel produktion for.
- Maximilian J. Riedel
Riedel kombinerer elegance, æstetik og filigran med funktionalitet, pragmatisme og præcision. Veloce-serien skiller sig ud med sine innovative produktionsmetoder. Det afspejler årtiers forskning og arbejde med glas af høj kvalitet og Riedels pionerrolle med hensyn til særlige glasformer til den perfekte drikkeoplevelse. Riedel erkendte tidligt, at en vin er endnu bedre, når den er i et skræddersyet glas.
Veloce-serien er lavet til kendere, der ønsker at opleve vin i sin perfekte form.