Montagne de Reims ligger på et ca. 30 km langt og 10 km bredt kridtplateau mellem Reims i nord og Épernay i syd.

Indlæser indhold - Animation af vinglas

Et hurtigt overblik

Montagne de Reims

Navnet Montagne de Reims er en relativ overdrivelse for alle, der nogensinde har været der. Det blide bakkede landskab er trods alt langt fra en bjergkæde. Men druerne til mange af Champagnes topvine vokser på de uanselige, skovklædte bakker.

Vinmark med vindmølle i Montagne de Reims

Jordbunden er præget af kridt, kalksten, ler og lidt sand. Denne kombination kan give ekstremt komplekse vine. Kridtet når dog ofte ikke op til overfladen her, som det normalt er tilfældet med de hvide jorde i Côte des Blancs. Jordbunden i dette område på omkring 8.000 hektar varierer meget, og det er næsten umuligt at beskrive en standardiseret jordbundsstruktur i Montagne de Reims. Pinot Noir såvel som Chardonnay og Pinot Meunier finder perfekte terroirer i Montagne, afhængigt af beliggenhed og eksponering. De tre vigtigste druesorter dominerer også i Montagne de Reims, som overalt i Champagne.

Historien om Montagne de Reims går helt tilbage til middelalderen. Allerede dengang var vinene fra Aÿ, Épernay, Reims og Hautvilliers eftertragtede i hele regionen på grund af deres fremragende kvalitet.

Hautvilliers gik endda over i historiebøgerne som champagnens fødested. Præsterne i de lokale klostre lagde vægt på deres vines lethed og var i begyndelsen skeptiske over for den nye champagnemode. Men omkring 50 år senere fulgte de også trenden og bidrog til udbredelsen af mousserende vin. Det første champagnehus Ruinart, som stadig har stor succes i dag, blev grundlagt i Reims i 1729. Montagne de Reims er hjemsted for de vigtigste champagnehuse: Bollinger, Dom Perignon, Egly-Ouriet, Krug, Laurent-Perrier, Taittinger, Veuve Clicquot, og listen kunne fortsætte i det uendelige. Men fremragende vinhandlerchampagner som dem fra Benoit Marguet kan også findes i Hollywood i Champagne.

Ti af de 17 kommuner, der er klassificeret som Grand Crus i Champagne, ligger i Montagne de Reims.

Blandt de klassificerede vine er der også nogle navne - som Ambonnay eller Verzy - der får enhver mousserende vinelskers hjerte til at banke hurtigere. Den legendariske Clos d'Ambonnay fra Krug kommer f.eks. fra en muret parcel i landsbyen Ambonnay, som kun er 0,68 hektar stor. Ren Pinot Noir, nok den mest legendariske Blanc de Noir og Krugs sjældneste champagne. Bare et af de mange flagskibe fra Montagne de Reims.

Champagnen fra Montagne de Reims er kendetegnet ved elegance og finesse. Det skyldes sandsynligvis den relativt høje andel af Pinot Noir sammenlignet med resten af Champagne. Sammen med Bouzy er Aÿ og Ambonnay helt klart de traditionelle og aktuelle blockbusters af denne druesort, unikke og uovertrufne i deres udtryksfuldhed og elegante kraft. Men Montagne de Reims er også et mekka for opdagelsesrejsende og hjemsted for de største navne, helt uafhængigt af Pinot Noir.