Indlæser indhold - Animation af vinglas

I portræt

La Rose Figeac

La Rose Figeac-vin

Vingården har været certificeret økologisk siden 2009. Omlægningen begyndte i 2006. En af de få 100% økologiske vinmarker i Pomerol. 80% Merlot, 20% Cabernet Franc. Overvejende sandet, leret jordbund. Husets stil er derfor meget elegant, meget fin og let og med fuld fokus på finesse. For en økologisk vingård med ekstremt godt løvarbejde var 2015 mindre problematisk end for konventionelle vinbønder på trods af sandjord og tørke. Vinene er 100 % afstilkede og gæres naturligvis spontant. Halvdelen af vinen modnes i nye barriques og halvdelen i gamle barriques.