At beskrive Château Duhart Milon som en vingård ville være misvisende. Vinen kommer fra 66 hektar vinmarker i Pauillac, som blev opkøbt af Rothschild-familien i 1962. Vinstokkene var nyplantede på det tidspunkt og er nu i gennemsnit 20 år gamle. Vinificeringen foretages af det velafprøvede Lafite Rothschild-team i en moderne hal på en sidegade i Pauillac. Det går dog ikke ud over kvaliteten. Château Duhart Milon er kendetegnet ved stor elegance og finesse.