Den forfaldne ejendom blev genopbygget af amerikaneren Tom Heeter med støtte fra den berømte ønolog professor Emile Peynaud (født 1912). I dag drives den af Nicolas Tari-Heeter. Den ædle søde vin, som kan gemmes i årtier, er fremstillet af Semillion (90 %), Sauvignon Blanc (6 %) og Muscadelle (4 %) og lagret i tre år på 100 % nye egetræsfade.
Nairac
Vingården med 17 hektar vinmarker ligger i Barsac kommune i Sauternes-området (Bordeaux) nær Garonne. Den blev klassificeret som "Deuxieme Cru Classe" i Bordeaux-klassifikationen i 1855.
Til portrættet