I portræt
Croix Mouton Janoueix
La Croix, La Croix Saint Georges, La Confession, Haut Sarpe og Croix Mouton tilhører alle den udvidede familie. I dag er Josephs søn Jean-Philippe Janoueix ansvarlig for vingårdene. Han er en stormester i ekstremt tæt beplantning (hvilket resulterer i et begrænset udbytte pr. plante), økologisk vinmarksarbejde og meget moden frugt. "20 Mille" er en garagevin på kun 1,4 hektar lavet af 100 % Merlot. Ekstreme 20.000 planter pr. hektar (det er derfor, vinen hedder 20 Mille!), ingen traktor passer ind i vinmarken, kun slanke mennesker i økologisk, biologisk manuelt arbejde fumler sig igennem den, også alt jordarbejde i hånden! Lerholdig sandjord som i Pomerol (også ved siden af). De smalle mellemrum mellem rækkerne af vinstokke er beplantet med græs. Vinen er en tæt og fed begivenhed i en klasse for sig!