Vin fra Beaujolais

Oprindelse

Vin fra Beaujolais

Den æreløse, fejlbedømte, forvist af Philip den Dristige. Altid i skyggen af Pinot Noir og ikke ønsket. Dette er en noget teatralsk introduktion til emnet Beaujolais. Vi taler selvfølgelig om Gamay-druen. Heldigvis hører denne frygtelige ødelæggelse af druesorten fortiden til. Ikke desto mindre blev bestanden...