Indlæser indhold - Animation af vinglas

Portræt

Meyer-Näkel

Vingård fra Meyer-Näkel
Vingård fra Meyer-Näkel

Stilistisk set er Meyer-Näkels vine svære at slå, når det gælder finesse. Frem for alt er Pinot Noir'erne tydeligt præget af deres oprindelse, og alligevel er de alle så forskellige. De er aldrig båret af vægt og træ, men skinner med mineralsk udstråling, legesyge og klokkeklar transparens. Blauschiefer fra Dernau er fint mejslet og kølig, Große Gewächs fra Dernauer Pfarrwingert er altid meget præcis, lidt syrlig, stenet og kontant med masser af sorte kirsebær og mineralsk skarphed med mørke flint- og grafitnoter. Vinene fra Ahrweiler-vinmarkerne er som regel lidt mere charmerende: Silberberg er præget af forførende søde skovjordbær og mørk kakao, men stadig med fokus. Ganske røget og med en vis jordbundethed.

Toppen af sortimentet er "Grand Cru" fra Kräuterberg, som kommer fra den mest spektakulære terrasserede vinmark i Walporzheim. Ekstremt stejl, optimal soleksponering. Mikroklimaet her er næsten middelhavsagtigt. Vinene er tætte og koncentrerede, men uden at være ekstremt kraftige. Masser af sorte kirsebær, slåen og den karakteristiske urteagtige krydring, som har givet denne særlige vinmark sit navn. Tryksat, mineralsk, mørk, men også med forførende frugt. Ren finesse, uendelig lang - wow, sammen med Jean Stoddens vine fra Recher Herrenberg er dette helt sikkert en af de absolutte topvine fra Ahr. Meyer-Näkels store vine har denne indre spænding, denne burgundiske elegance og er samtidig så unikt krydrede, præget af Ahr-skiferen. Virkelig storslået og også ekstremt spændende, fængslende, den saftige friskhed i vinene er virkelig strålende. De har det særlige kick, der skal til for at høre til i den absolutte top og dermed også i vores sortiment.