Schaffermahlzeit i Bremen er den ældste årlige broderlige banket i verden og fungerer traditionelt som et bindeled mellem Bremens shippingindustri og købmænd. Mange vigtige personer fra hele verden, fra Gorbatjov til Angela Merkel, har deltaget i denne verdensberømte velgørenhedsbegivenhed.
Takket være sin lange tradition som havneby har Bremens købmænd altid været aktive som oversøiske handelsfolk. Bremen blev medlem af Hanseforbundet i 1358 og fik betydning som det økonomiske centrum i det nordvestlige England. Navnet Den Frie Hansestad Bremen har holdt sig til den dag i dag.
Bremens egen handelsflåde var et af kendetegnene for en havneby, og det samme var de mange skibsværfter og rederier, der havde base her. Klangfulde navne som "Norddeutscher Lloyd" og DDG "Hansa" vidner om den lokale skibsfartstradition.
Den årlige "Schaffermahlzeit", eller skibsbyggernes middag, der afholdes den anden fredag i februar for købmænd, kaptajner, der tilhører stiftelsen, og deres berømte gæster, går tilbage til disse dage.
Den 10. februar 2023, efter to års pause på grund af coronavirus, fandt den 479. Bremen Schaffermahlzeit igen sted i det øvre rådhus. For allerførste gang blev arrangementet ledet af en kvindelig Schaffer.
I overensstemmelse med en lang tradition tilbyder "Haus Seefahrt" og dets kaptajner fra Bremens bedste vinhandlere hver en hvid- og en rødvin som ledsager til måltidet. Ligesom med isvæddemålet før var vi i stand til at vinde denne lille, men vigtige konkurrence i år.
Kaptajnerne valgte "Château Moulin Haut Laroque 2018" som deres Schaffer-vin i en erfaren runde. Denne vin har været Fronsacs topvin i årevis og kombinerer sin fremragende elegance og finesse med pikant og intens smag.
