Maustal er en lille stejl skråning på kun fire hektar syd for Sulzfeld. Ufrugtbar jord af skalkalksten. Skråningen vender mod syd-sydøst direkte på bredden af Main. Der var frostskader i Sulzfeld i 2020, hvilket resulterede i meget lave udbytter. Det var et år med meget sen modning på grund af frosten, og høsten trak ud til næsten november. Gamle vinstokke plantet af den forrige generation. Fuldstændig afstilket i 2023 som året før, Luckerts gik igen væk fra hele klaser. Spontangæring i åbne egekuber uden kold maceration, omkring 10 til 12 dage på skindet, lidt kortere end i 2022. Efter presning, en vis bundfældning af den grovere gær og med den fine gær, lagres vinen i et til halvandet år i barriques, hvoraf omkring halvdelen er nye fade. Derfor er næsen igen noget lettere i smagen og bevæger sig væk fra krydderi og hen imod frugt og duft. 2023 var sværere for Pinot Noir end den fantastiske 2022; der var betydeligt mere selektionsarbejde. Aromatisk noget køligere end den kraftfulde 2022, mere køligt klima i frugten, sorte og røde ribs, laurbærblad, grafit og violer. Mere og mere hindbærpulp i ganen. Hurtig og kølig, men med rig ekstraktsødme, meget velafbalanceret. Dette er en utrolig anspændt Pinot, ikke helt så chokoladeagtig og charmerende som 2022, men noget mere seriøs og stringent i smagen. Stort drive i munden, prikkende solbærsyre med cremet bærunderstøttelse og de fineste tanniner. Den har endnu mere legesyge og saftighed end året før og er helt på niveau, hvilket jeg virkelig ikke havde forventet. Stilskiftet væk fra Rappen har gjort vinen godt.
