Wohlmuth: Riesling Ried Edelschuh Große STK Lage 2022

Wohlmuth: Riesling Ried Edelschuh Große STK Lage 2022

2
Riesling 100%
5
hvid, tør
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2042
Pakket ind i: 6s
9
fuld & rund
mineral
frisk syrlighed
3
Lobenberg: 97+/100
Suckling: 96/100
Parker: 94/100
6
Østrig, Det sydlige Steiermark
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Ried Edelschuh Große STK Lage 2022

97+
/100

Edelschuh-vinmarken er et af Wohlmuths absolutte topområder. Stedvis over 500 meter høj, præget af blåsort skifer. Ekstremt stejl med en hældning på op til 90 %. Selektiv håndplukning, kun fuldt modne, men 100 % sunde druer uden botrytis høstes her. Efter en vis udblødning presses vinen, hvorefter den gæres i 600-liters fade, der er over ti år gamle, og modnes på bundfaldet i to år. Vinmarken er varmere end Ried Dr. Wunsch, og det mærkes allerede i næsen, for her har vi den mere koncentrerede, tættere turbo-version af "Doctor". Moden stenfrugt, abrikos og nektarin, appelsinskal i baggrunden. I 2022 har vi delikate urter og lidt skovmærke. Understøttet af mørk mineralitet, der minder om grafit, og indrammet af subtile trækrydderier. Det hele passer vidunderligt sammen her og resulterer i en kraftfuld Riesling med dybde og struktur i næsen, men uden tyngde. Smagen fortsætter på nøjagtig samme måde: Her har vi igen kødfuld stenfrugt sammen med saftig, citrusagtig syre. Alt er stramt på tungen, og balancen mellem saftighed og mineralsk dybde er imponerende. Denne kombination minder lidt om rieslingerne fra Forst, selv om de to terroirer faktisk ikke har noget med hinanden at gøre. Imponerende længde, igen og igen løber den tætte mineralitet næsten fedtet langs tungens kanter, det lette tanninbid giver en ekstra dimension. Meget spændende og kompleks, jeg synes, den er rigtig god! 97+/100

96
/100

Suckling om: Riesling Ried Edelschuh Große STK Lage

What an extraordinary range of aromas this terrific dry riesling has: dried pears, quince, honeysuckle, jasmine and sushi ginger. In spite of the enormous concentration and the ample ripeness, it has great energy. Moderate acidity for this high-altitude site though, making it wonderfully silky in the very long finish. From one of the steepest vineyard sites in Austria. Vegan. Sustainable. Drink or hold.

94
/100

Parker om: Riesling Ried Edelschuh Große STK Lage

From 40- and 70-year-old vines, the 2022 Ried Edelschuh GSTK Riesling shows a coolish, slate-driven bouquet and super ripe and concentrated fruit with tobacco notes. On the palate, this is a crystalline, saline and tensioned Riesling with mouth-filling intensity and mineral complexity that leads to a powerful, concentrated and sustainable finish. There are fine raisin aromas on the aftertaste, but they're entirely based on healthy grapes whose berries were shriveled by the sun. 12.5% stated alcohol. Natural cork.

Min vinmager

Wohlmuth

Wohlmuth-familien kan også beskrives som mestre af de stejle skråninger i Steiermark. De har dyrket vinmarker i Kitzeck-Sausal, Østrigs højest beliggende vindyrkningskommune, i over 200 år. Resultatet er præcise, ultraklare terroir-vine, som er uovertrufne.

Riesling Ried Edelschuh Große STK Lage 2022