Denne vin er Prielers entry-level Pinot Blanc, selv om "entry-level" ikke rigtig yder vinen retfærdighed, da Georg er en absolut mester og næsten helt sikkert laver de mest spændende vine af denne sort i Østrig. Her har vi en Village Lieut-Dit, så at sige, for kvalitetsmæssigt er dette en Orstwein, men den kommer udelukkende fra enkeltvinmarken Ried Seeberg og vokser på den karakteristiske Leitha-kalksten. Den er høstet relativt sent, men med den helt rigtige modenhed. Først macereret i knap tre dage, derefter forsigtigt presset og spontangæret i rustfrit stål. Modnet helt i rustfrit stål på det fine bundfald. Vidunderlig saftig frugt af pære, gule og grønne æbler, moden citrusskal og hvid fersken i næsen. Derudover knust kalksten, antydninger af hvid te, citronmelisse og lidt honning. Smagen er også bygget på frugt - wow, den er saftig og simpelthen lækker! Igen en subtil honningsødme i kombination med saftig pære, et bånd af fin salt mineralitet løber gennem hele vinen. Delikate tanniner og en moden syre giver genlyd. Sikke en elegant Pinot Blanc! Stor længde med mere og mere frugt i eftersmagen. Simpelthen tilgængelig og så lækker, men alligevel alt andet end simpel. I denne prisklasse skal man lede længe for at finde noget tilsvarende.
