Weingut Max Ferd. Richter: Riesling Mülheimer Helenenkloster Eiswein ** Fass 103 2016

Name: Riesling Mülheimer Helenenkloster Eiswein ** Fass 103
Brand: Weingut Max Ferd. Richter
SKU: 59149H
Price: 1028 DKK
Availability: InStock

Begrænset

Til vinbonden

97–99

100

2: Riesling 100%

5: hvid, sød; 6,5% Vol.; Modenhed til at drikke: 2025–2065; Pakket ind i: 12s

9: meget sød; mineral; eksotisk & aromatisk

3: Lobenberg: 97–99/100; Parker: 98/100

6: Tyskland, Mosel Saar Ruwer

7: Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør: Weingut Max Ferd. Richter, Hauptstraße 37/85, 54486 Mülheim/Mosel, DEUTSCHLAND

Helenenkloster er isvinstedet på Richter, hvor frosten normalt kommer meget tidligt, fordi stedet er så køligt og udsat, så der kan høstes krystalklare isvine relativt tidligt. Lige hvad man ønsker sig som vinproducent. Næsen er typisk for isvin: rabarber, anis, friske druer, citronmelisse, hvid trøffel. Også et strejf af flygtig syre. Enorm koncentration, faktisk Beerenauslese-vægt, silkeagtig, fedtet, et kraftstykke foran Herren. Fine saltårer, så røde bærsmage igen, sød bivoks. En drøm! Max Ferd Richter er ikke uden grund en internationalt anerkendt storhed inden for isvin. 98-100/100

Parker om: Riesling Mülheimer Helenenkloster Eiswein ** Fass 103

Picked on the same day as the regular Eiswein (December 5) but based on just ripe and 100% healthy berries, the 2016 Mülheimer Helenenkloster Riesling Eiswein ** is beautifully healthy and spicy on the fine yet concentrated and even slatey nose (ginger!). Round, piquant and highly elegant on the palate, this is a beautifully finessed and salty-elegant Eiswein with extremely stimulating salinity and mineral freshness. It's a fabulous Eiswein made for the next 50+ years. It's unbelievably pure and fine. A great effort. Bottled in March 2017 with 6.5% alcohol and 11 grams per liter of total acidity. Tasted March 2018. 98/100

Min vinmager