Wegeler: Riesling Berg Schlossberg Großes Gewächs 2023

Siden Richard Grosche kom om bord på Wegeler, har husets stil ændret sig til det bedre. Den bevæger sig lidt i retning af den gamle buhl-stil under Grosche-Kauffmann, dvs. tørrere, slankere, mere præcis og længere gærkontakt uden svovl. Schlossberg er gæret og modnet på fade, ikke på nyt træ. Rüdesheimer Berg har altid denne vanvittige mineralitet, denne kompromisløse stenethed. Og 2023 var stort set det bedste år i Rüdesheimer Berg i lang tid. Vinen er kølig og puristisk; selv fra dette varme sted er det meget delikate sager. Sprød citrus og citrongræs, pebermynte, lidt kvædepære til allersidst, som så langsomt giver mere og mere volumen. Selvom Schlossberg virker rolig og fredfyldt, har den allerede en enorm mængde gas og en brutal mineralitet, som man kan mærke. Når den har åbnet sig helt op, kommer der virkelig gang i den. Et strejf af Kauffmanns Alsace og fra Rheingau-vinmarken par excellence. Den er ret fed, men også fascinerende på grund af sin unikhed.