Wachter-Wiesler: Weißes Handgemenge 2024

Wachter-Wiesler: Weißes Handgemenge 2024

Til vinbonden

92
100
2
Welschriesling, Chardonnay, Traminer
5
hvid, tør
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2032
Pakket ind i: 6s
9
let & frisk
eksotisk & aromatisk
3
Lobenberg: 92/100
6
Østrig, Burgenland, Eisenberg DAC
7
Allergener: Sulfitter, Information om aftapper, Ingredienser, Ernæringsmæssige oplysninger

Tapperi / Importør:
Wachter-Wiesler, Hauptstraße 26, 7474 Deutsch-Schützen 254, ÖSTERREICH

Ingredienser:
Druer Konserveringsmidler/antioxidanter: sulfitter (E220-E224)

100 ml indeholder i gennemsnit
Brændværdi 75
Kulhydrater 1,0 g
Fedt <0,03 g
Sukkerarter 0,1 g
Indeholder små mængder fedtsyrer, protein, salt
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Weißes Handgemenge 2024

92
/100

En cuvée af overvejende Welschriesling, men også en lille andel Furmint og Traminer. Dyrket på sand, skifer og lerjord. Modnet i seks måneder på store træfade. Pære og hvid fersken med gulkrydret nektarin ved siden af, lidt hvid peber, friske krydderurter og en let saltet smag. Frisk og ekstremt letbenet i munden, nærmest dansende på tungen, let i alkohol, hvilket gør det muligt. Letheden i at være til. Friske æbletoner, citrongræs, grøn te, basilikum og gule blomster, legende og meget saftig. Syren er ret mild, men vinen får en let syrlig smag af de meget fine tanniner i eftersmagen, som ikke kun har en ekstremt stimulerende effekt, men også giver den nødvendige struktur. Mynte-menthol og krydrede bjergurter i eftersmagen, en meget frisk vin! Simpelthen elegant.

Wachter-Wiesler
Min vinmager

Wachter-Wiesler

Familien Wachter-Wieslers vingård er et godt eksempel på et vellykket generationsskifte. Da Christoph Wachter overtog sine forældres virksomhed på Eisenberg, havde han en klar vision: Han ville udnytte de gamle vinstokkes potentiale til at producere endnu mere udtryksfulde og terroirprægede vine.

Til vinbonden
Weißes Handgemenge 2024

Lignende produkter