Nikolaihof: Riesling Federspiel Vom Stein (gefüllt in 2022) 2016

Nikolaihof: Riesling Federspiel Vom Stein (gefüllt in 2022) 2016

ØKOLOGISK

Til vinbonden

94
100
2
Riesling 100%
5
hvid, tør
12,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2023–2035
Pakket ind i: 12s
9
mineral
let & frisk
frugt-orienteret
ukonventionel
3
Lobenberg: 94/100
Suckling: 94/100
Galloni: 94/100
6
Østrig, Wachau
7
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Weingut Nikolaihof Wachau, Nikolaigasse 3, 3512 Mautern an der Donau, ÖSTERREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Federspiel Vom Stein (gefüllt in 2022) 2016

94
/100

Sikke en unik vin! Rieslingen blev lagret i over fem år på 7.000-liters træfade og blev først tappet på flaske i 2022. Det faktum, at der ikke blev brugt Smaragd, men derimod Federspiel, vidner om denne vingårds forståelse for kvalitet. Hvordan smager sådan en Gran Reserva fra Wachau så? Jeg har meget saftig gul kiwi, derefter verbena-te, Amalfi-citron og lidt ingefær. En delikat røget note svæver over det hele. Der er denne lethed i ganen lige fra starten. Man kan mærke, at vinen har et lavt alkoholindhold. Og alligevel har den dybde. Fadlagringen er mærkbar. Syren er stadig utrolig kortfattet og gribende. Grøn og gul frugt, endda eksotisk figenkaktus og lidt vokset lime slynger sig omkring den. Men alt sammen uden nogen overmoden tyngde. En meget fin vin. Det er faktisk den lange lagring på fade, der skaber denne sammenvævede smag og spænding. Som en Gran Reserva. Man kan smage tidens dybde i vinen. 94/100

94
/100

Suckling om: Riesling Federspiel Vom Stein (gefüllt in 2022)

What a beautiful, delicate peachy nose! On the palate there's a grace and elegance that's rare in this category. A long, very mineral and clean finish. Drink or hold – this would go at least another decade in the bottle. Screw cap. 94/100

94
/100

Galloni om: Riesling Federspiel Vom Stein (gefüllt in 2022)

At 12,2% alcohol, this weighs in marginally (and surprisingly) higher than didi its 2015 counterpart. But you' never guess that from the bouyancy it exhibiits. Its sunny dispostition, infectious juiciness and invigorating pungency - all reflecting an aromatically penetrating abundance of sage-laced lemon, orange and apricot that puts me a bit in mind of Muscat - make for a memorably delightful performance. Alkaline, shimmeringly stony and mouthwateringly saline notes as well as a tang of white currant add to the irresistible appeal of a brightly and pungently sustained finish. The feel here ist subtly silky, but this vibrant bundle of energy and paradigm of clarity appears to be the exception among Nikolaihof 2016s for haviing resisted malolactic transformation. Count this among the most memorable in the long line of memorable Nikolaihof Riesling Federspiel and pray taht even allowing for a second bottling slated for late 2017 or early 2018, and despite an increasingly croweded cellar, enough will remain in cask to support an ventual "Steinriesler" bottling. 94/100

Nikolaihof
Min vinmager

Nikolaihof

Nikolaihof er måske nok den ældste vingård i Østrig - men i Wachau er den førende i stil, den mest eftertragtede generation, så at sige. Den 22 hektar store Nikolaihof er speciel og unik i enhver forstand af ordet. [...]

Til vinbonden
Riesling Federspiel Vom Stein (gefüllt in 2022) 2016

Lignende produkter