Fra enkeltvinmarken Rapalao, lerjord med småsten og sand, der minder lidt om Chateauneuf. Vestvendt, sydøstlig eksponering over Valtuille. Ekstremt individuelt sted, Rapolao kan smages fra alle producenter. Halvdelen spontangæret i barriques uden omstikning, den anden halvdel i stål. Modnet i 8-10 måneder på træ, inklusive forudgående malolaktisk gæring. Kun 1800 flasker. Sortrød i farven med en rig bærnæse. Sort jord, sort brød, brombær, blåbær, krydret vild hindbær. Mørk skifer nedenunder. Krydret og fyldig, men snarere saftig end fed. Berusende aromatisk bærindgang, sød, cremet, salt og tæt. Hyldebær med søde røde bær og provencalske urter. Tæt og saftig, storslået harmoni, hedonistisk, utrolig lækker. Meget frisk, meget dyb, rig rød frugt med vilde bær og balsamicoeddike. Man har ikke lyst til at spytte de gode sager ud på grund af dens enestående bærfrugtbarhed og overdådige saftighed, en sand fornøjelse med en enorm eftersmag af frugt, salt og krydderi, enestående i sin harmoni og silkebløde elegance. 95/100
