
Min vinmager
Vincent Couche - Bourgogne
Vincent Couche er en af de mest spændende vinproducenter i øjeblikket. Den biodynamiske vinbonde er aktiv i det sydlige Champagne OG det nordlige Bourgogne. Hans Champagne-domæne, som han selv grundlagde i 1990'erne, var en af de økologiske pionerer i Aube, men han har også familieforbindelser i...
