Descendientes de J. Palacios: Villa de Corullon Mencia 2019

Name: Villa de Corullon Mencia
Brand: Descendientes de J. Palacios
SKU: 40731H
Price: 306 DKK
Availability: InStock

Til vinbonden

95-96

100

2: Mencia 91%, forskellige hjemmehørende vinstokke

5: rød, tør; 13,5% Vol.; Modenhed til at drikke: 2024–2048; Pakket ind i: 6 OHK

9: frisk syrlighed; silkeblød og aromatisk; velsmagende & krydret

3: Lobenberg: 95-96/100; Parker: 96/100

6: Spanien, Bierzo

7: Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør: Descendientes de J. Palacios, Avda. Calvo Sotelo N° 6, 24500 Villafranca del Bierzo (León), SPANIEN

Ekstremt moden og saftig syre. Næsten overstrømmende violer, rosenblade, tørrede blomster, røde og sorte skovjordbær, sure kirsebær og salt lakrids i næsen. Desuden sød gul frugt, mango, grøn abrikos og grapefrugt. I munden mineraler og masser af hvid peber, chili, sten, som om man smager på skifer, med et fint stenet greb i ganen. Stor længde med en overvægt af crème de cassis i forening med blomme, plus mørk jord, ristet kød, dadler og figner. Med en vidunderlig syre, der bliver hængende på læberne og i ganen. Derefter kommer den intense mineralitet og den fantastiske friskhed fra 2019 frem igen. Den er helt unik og fascinerende takket være sin stil, som består af stor modenhed, dyb mineralitet og et fascinerende samspil af syre, der er mere end pikant. Mencia i en stil, der er velegnet til hverdagsdrikning, men samtidig storslået, everybodys darling og alligevel også spændende.

Parker om: Villa de Corullon Mencia

Following the new classification of wines, the 2019 Villa de Corullón is a Vino de Villa (village), produced with grapes from 6.71 hectares divided into 200 small plots they own on slate-rich soils at 500 to 950 meters in altitude. It's 91% Mencía, 1% Alicante Bouschet and 8% white grapes from old vines (50 to 90 years old) that are organically and biodynamically farmed, and the wine will be certified in the coming years. The partly destemmed grapes fermented in oak vats with indigenous yeasts for 43 days and matured in barriques and foudres for 10 months. It has a "moderate" 13.5% alcohol, the lower part of the range, as they aim at 13.5% to 14% alcohol in the finished wines. This is a great blending exercise, as the wines are blended mostly before putting it in barrel. It's a subtle and elegant Corullón, with great balance and freshness; Ricardo talked about some tannins that are very fine. It's a fluid vintage for this bottling, a little herbal, versatile and complex. It seems to have more character than the Moncerbal than it has had in other years. This can be one of the lightest and most elegant vintages of Corullón, with a different texture from the rest of the 2019s. There were 20,344 bottles and some other formats produced. 96/100

Min vinmager