14,5 procent alkohol i volumen. 78 procent Merlot, 15 procent Cabernet Franc og syv procent Cabernet Sauvignon. pH-værdien er 3,75, syreindholdet 3,4 gram. Moden, tæt, endda meget moden næse. Med meget søde, næsten sortagtige hindbærsmage. En blanding af hindbær og brombær. Multebær, derfor lidt sødere. Tæt sort kirsebær i midten. Det hele forbliver fint, men et frodigt tæppe af sort-rød frugt. Meget fin lakrids nedenunder, ikke for sød. Mærkbar chilikrydderi i munden, masser af rød frugt. Den høje mineralitet får øjnene til at lukke sig. Masser af salt, masser af sten. Fin længde i eftersmagen med salt og karamel. Vinen er 100 procent afstilket, men Cabernet Sauvignon giver bestemt dette lette strejf af rosin på tungen. Vinen er traditionelt modnet i barriques. 60 procent nyt træ, resten anden og tredje årgang. 2019 imponerer ikke engang med nogen kraft eller nogen fremragende, respektable egenskaber, men med sin utrolige elegance, finesse og balance. Så elegant, så silkeagtig. Og alligevel så mineralsk i eftersmagen. Vinen opnår storhed gennem sin perfektion, gennem en type Pomerol, der ikke får dig til at stå på tæer, men som simpelthen er elegant og virkelig spændende takket være sin Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc i det rødfrugtige sortiment. Ikke en vin, der er så unik som f.eks. Clinet, men snarere alles darling på et ekstremt højt niveau. Alle vil kunne lide den, alle vil sætte pris på den. Men det er helt sikkert en stor Pomerol, som lever af sin elegante perfektion. 100/100
