Vieux Chateau Certan: Vieux Chateau Certan 2018

Vieux Chateau Certan 2018

Begrænset

Trækasse

Til vinbonden

100
100
2
Merlot 70%, Cabernet Franc 30%
5
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2030–2072
Pakket ind i: 6 OHK
9
rig på tanniner
voluminøs og kraftfuld
3
Lobenberg: 100/100
Parker: 99+/100
Suckling: 99-100/100
Jeb Dunnuck: 99/100
6
Frankrig, Bordeaux, Pomerol
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Vieux Chateau Certan 2018

100
/100

Lobenberg: De direkte naboer er Petrus, La Conseillante, L'Evangile, Certan de May og Petit Village. Vinen var og er klart den fineste i appellationen. Det skyldes den særlige jordbund på dette plateau, grus over jernholdigt ler, hvor en stor del af Cabernet Franc og endda Cabernet Sauvignon vokser sammen med Merlot. Den resulterende duft, elegance og finesse minder om de fineste vine fra Medoc, men vinene er naturligvis meget fyldigere på grund af den betydelige andel af Merlot. Som overalt fra vinter til forår i midten af 2018 var der milde temperaturer med nedbør og masser af fugt. Det blev efterfulgt af en sensationel sommer fra midten af juli med en ekstremt tør periode, men vandreserverne blev fyldt godt op, så vinstokkene var i stand til at klare tørkestresset meget godt. Især de gamle og vigtigste vinstokke kom perfekt igennem denne varme sommer. Egenskaberne i 2018 har ændret sig i forhold til tidligere år på grund af den høje varme og den lange tørke, som det er tilfældet næsten overalt. En utrolig intensitet og dybde for Vieux Château Certan er kombineret med den sædvanlige elegance samt ekstremt modne og fyldige smagsnuancer med masser af violer, hvilket er ret usædvanligt for dette slot. Friskheden stammer fra den høje modenhed af frugten, det hele med massive, men fløjlsagtige tanniner, dette vil være et år for alderen i denne karakteristik. Årets forløb blev modvirket af løvfald i anden halvdel af juli for at forsinke modningen, efterfulgt af en grøn høst i begyndelsen af august. Høsten begyndte den 19. september og sluttede i slutningen af den første uge i oktober. I gennemsnit blev der høstet 40 hektoliter pr. hektar, hvilket er nogenlunde normalt. Der var ingen tab på grund af meldug takket være rettidig behandling. Cépage består af 70 % Merlot og 30 % Cabernet Franc med en pH-værdi på 3,78, et samlet syreindhold på 3,35 g/l og et alkoholindhold på 14 %. Næsen ligner opsummeringen af årgangen. Usædvanlig moden, tæt og fyldig, næsten brutal i smagen, men stadig smørblød og fin. På trods af den høje Cab. Franc-andel har vi en klar dominans af Merlot, sorte kirsebær, amarenakirsebær, violer til det yderste, denne høje blomsteragtige, men samtidig søde intensitet, lidt moskus, jasmin, igen og igen meget modne sorte kirsebær, amarenakirsebær, plus sveske, aromaen er virkelig brutal. Man ved fra næsen, at man skal give denne vin meget tid, for intensiteten vil simpelthen være for høj i begyndelsen. Man kan allerede i næsen fornemme det utrolige lagringspotentiale. Den store modenhed er også tydelig i munden, også her den enorme masse af sorte kirsebær, men samtidig også utrolig fin, med let lakrids og igen denne floralitet, en blomstrethed, som vi allerede har haft hos så mange topvinshuse, og det er ikke kun violer, der er også tørrede blomster af alle slags, meget fint svævende. Tanninen er ret silkeagtig i munden, helt legende, vinen er lang, velsmagende og endnu en gang blomsteragtig på en helt forbløffende måde. Morbær, sorte kirsebær og tørret frugt sniger sig langsomt op bagfra, men de kan på ingen måde maskere den mineralske og salte smag. En utrolig frodig, rig vin og samtidig en utrolig fin vin. Jeg har aldrig oplevet denne blomstersmag i denne form før. Efter en lang diskussion med vinmageren her om 2018 og disse udprægede blomsterelementer kom det frem, at mundfølelsen i denne 2018-vin er stærkt domineret af Cab. Franc, som giver en utrolig finesse på den meget specielle grusede og sandede lerjord i VCC. Som Alexandre sagde: "Grundlæggende udfylder Cab. Franc de huller, som den meget tunge, frodige Merlot efterlader, og i 2018 førte det til en utrolig dominans og til, at finessen sejrede over Merlot'ens rigelige fløjlsagtige tannin og høje modenhed. Med andre ord, stor finesse i total overdådighed og modenhed. Det er det særlige ved 2018-årgangen, og det er endnu en gang stor biograf her på Vieux Château Certan. Jeg ved ikke, hvor mange år denne vingård har været primus inter pares. Hvis du elsker finesse, hvis du elsker elegance, med andre ord, hvis du elsker multikompleks, dansende elegance, er VCC benchmark på den højre bred. 100/100

99+
/100

Parker om: Vieux Chateau Certan

The 2018 Vieux Château Certan is composed of 70% Merlot and 30% Cabernet Franc, weighing in with 14.4% alcohol and an IPT (total polyphenol index) of 77. Medium to deep garnet-purple colored, the nose is locked down tight at this youthful stage, requiring a lot of patient swirling to release a profound powerhouse of a perfume: preserved plums, blueberry compote, ripe black cherries and boysenberries, leading to suggestions of Indian spices, lilacs, espresso and licorice, plus a waft of sandalwood. The medium to full-bodied palate has an amazing sense of cohesiveness. There are no edges to the seamless flow of exquisitely fine-grained tannins and perfectly knit acidity, beautifully framing the blue and black fruits, which are at once elegant and also so, so rich. It finishes with many slowly lapping waves of minerals and exotic spices, which just go on and on. It is a wine that is, simply put, an experience not to be missed. Give it a good 6-8 years in the cellar and drink it over the next 30 years or more. 99+/100

99-100
/100

Suckling om: Vieux Chateau Certan

-- Suckling: This is a significant VCC with masses of fruit and juicy tannins. It’s fresh, but impresses you with the rich and powerful fruit. A tower of a wine. Incredible depth and density. Thick and muscular. It is 30 per cent cabernet franc, the rest merlot. 99-100/100

99
/100

Jeb Dunnuck om: Vieux Chateau Certan

The flagship 2018 Vieux Château Certan is based on 70% Merlot and 30% Cabernet Franc and was brought up in (I suspect) roughly 50% new French oak. It tips the scale at 14.5% natural alcohol, which is the same as the 2010 (slightly higher than the 2009) and has a pH of 3.78, which is also very close to the 2010. This rock star of a Pomerol offers a kaleidoscopic array of red, black, and blue fruits, white truffle, spring flowers, tobacco, and crushed rock-like minerality on the nose. It has perfectly integrated oak, gorgeous concentration, building yet ultra-fine tannins, and not a hard edge to be found. I was able to follow this bottle for multiple days, and the large Cabernet Franc component became more and dominant, yet it never truly shut down and was always a joy to drink. Nevertheless, a good 7-8 years of bottle age are warranted, and it should evolve for 30-40 years in cold cellars. Again, the Thienpont family produces a heavenly wine that wine lovers should all have in their cellar. Along with Petrus, Conseillante, Lafleur, and a handful of others, it's one of the appellation's most singular wines. 99/100

Min vinmager

Vieux Chateau Certan

Vieux Chateau Certan ejes af Thienpont-familien (brødrene og fætrene er ansvarlige for Le Pin og Pavie Macquin, de ejede også tidligere Troplong Mondot) og ligger på det, der nok er det bedste terroir i hele Pomerol.

Vieux Chateau Certan 2018