Vietti: Langhe Nebbiolo Perbacco 2021

Vietti: Langhe Nebbiolo Perbacco 2021

2
Nebbiolo 100%
5
rød, tør
14,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2038
Pakket ind i: 6s
9
struktureret
silkeblød og aromatisk
3
Lobenberg: 95/100
Parker: 92/100
6
Italien, Piedmont
7
Allergener: Sulfitter, Information om aftapper
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Langhe Nebbiolo Perbacco 2021

95
/100

Modnet i to år i en blanding af overvejende store slavonske fade og 325-liters barriques. Udgangspunktet er 42 Barolo- og 9 Barbaresco-parceller. Adgangen til disse forskellige terroirer er Viettis store styrke. De mere delikate og blødt strukturerede vine bliver til Perbacco, mens resten bliver til vingårdens Barbaresco eller Barolo Castiglione. Perbacco er derfor en klassisk andenvin, men med ekstremt høje kvalitetsstandarder, da udvælgelsen først sker efter 15 måneders fadlagring. Næsen skriger Chambolle-Musigny! Wow, uendeligt velduftende, legende kirsebær- og jordbærfrugt, lidt potpourri, vilde rosenblade, laurbærblad og jordagtig efterårsskovbund, lidt mørk chokolade og lakrids. Fin kirsebærsmag og vidunderligt tæt i munden. De tilstedeværende tanniner giver vinen statur. På mange andre vingårde ville dette utvivlsomt have været en Barolo. Friskheden fremhæves endnu mere i den store 2021-årgang. Surkirsebær, tranebær og også tekstur af ribs. I sin prisklasse er denne Perbacco en lille sensation! 96+/100

92
/100

Parker om: Langhe Nebbiolo Perbacco

Spicy and quite marked in terms of its aromatic intensity, the Vietti 2021 Langhe Nebbiolo Perbacco is a more elaborate expression of the grape that has been softened by oak, spice and well-ripened fruit. It ages in large wood botte for two years. The wine has a velvety quality that helps to coat the palate, and you get a lot of stuffing here in terms of texture and lasting fruit flavors. Fruit not directly used for the Barolo Castiglione goes to this wine instead. Some 40,000 bottles are for sale. 92/100

Min vinmager

Vietti

Vietti-familien har produceret vin i fire generationer i Castglione Falletto i hjertet af Barolo-dyrkningsområdet. Alfredo Currado, som døde i 2012, havde været ansvarlig for udviklingen af vinene siden 1957 og begyndte at vinificere de store vinmarker separat allerede i 1961. Vietti var ansvarlig...

Langhe Nebbiolo Perbacco 2021