Van Zellers: VZ Douro Red 2021

Van Zellers: VZ Douro Red 2021

2
forskellige hjemmehørende vinstokke, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
5
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2037
Pakket ind i: 6s
9
saftig
velsmagende & krydret
3
Lobenberg: 94+/100
Parker: 92/100
6
Portugal, Douro
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
VZ Douro Red 2021

94+
/100

Van Zellers traditionelle Vinho Tinto-cuvée kommer fra indfødte, håndplukkede druer fra forskellige underregioner i Douro. Druerne knuses i 24 timer i gamle granit-"lagares" og gæres derefter i mellem 8 og 12 dage i 5.000 kg rustfri ståltanke. Efter dekantering og presning modnes vinen i nye 225-liters barriques af fransk eg, et og to år gamle. Den første duft fører dig direkte til Douro. Blomme, solbær, blåbær, morbær, sorte kirsebær og et elegant strejf af slåen og laurbærblad. Desuden en meget fin cremethed. Meget intens, men også meget elegant. I munden har vi så et storslået samspil mellem en enorm krydrethed, som også understøttes af tanninerne, og ren, hedonistisk frugt. Endnu en gang rige, sorte kirsebær i perfekt kombination med solbær og denne slørhorn, der bliver ved med at rulle op. Kirsebærret giver dybde, tryk og kraft, solbærret finesse og en dansende elegance på tungen. Der er ingen tyngde, tæt ja, men ikke noget fedtet eller syltetøjsagtigt. Det nuværende krydderi dukker op igen i eftersmagen. Peber, grafit og skifer. Christiano van Zeller giver dig "kompakt elegance", hvilket nok opsummerer det bedst. Imponerende drikkelige sager.

92
/100

Parker om: VZ Douro Red

I think I caught the 2021 VZ Tinto in a difficult moment—just 15 days after it was bottled. On paper, it was a cooler year, creating fresher wines, but what I found was a wine that was a bit dizzy from the bottling operation. It has notes of wild berries and herbs, with an earthy touch. It has a solid and balanced palate with abundant, slightly dusty tannins, 14% alcohol and good freshness. I'd like to see this with some more time in bottle. 13,716 bottles, 270 magnums and 36 double magnums produced. It was bottled in November 2023. 92/100

Min vinmager

Van Zellers

Med en historie, der går helt tilbage til 1620, er Van Zellers et af de ældste portvinshuse i verden. Det er stadig en familievirksomhed i dag, nu drevet af den 14. og 15. generation af Douro-ikonet Cristiano og hans datter Francisca Van Zeller.

VZ Douro Red 2021