Van Zellers 40 Years Old Tawny er et godt eksempel på de modne portvines ædelhed. Sammensat af over 30 forskellige indfødte druesorter. Den lyse mahognifarve i glasset er helt betagende, fuld af dybde og koncentration. Næsen afslører et fascinerende samspil af nødder, tørret frugt, fin appelsinskal, karamel og gammelt træ - meget kompleks, men ikke overbelastet. Intet larmer, alt er på sin plads. Smagen er silkeagtig, næsten svævende, med en elegance, som man ikke altid finder i denne alder. Fine oxidative noter, tørret figen, ristede mandler, et strejf af karamel, plus en salt friskhed og en forbløffende livlig syre, der bærer vinen igennem til den lange, levende finish. Dette er ikke en sød, bred tawny, men en med enorm præcision og længde. På trods af sine fire årtier virker den ikke træt eller skrøbelig, men klar, fokuseret og fuld af indre spænding.