Denne Cinsault kommer fra en af de ældste vinmarker i Sydafrika. Buskmarkerne blev plantet tilbage i 1932 af Koos Lötter, som denne vin er dedikeret til, i det maleriske Franschhoek. Jorden her består af smuldret granit på sandsten. På grund af vinstokkenes høje alder er udbyttet tilsvarende lille og ultrakoncentreret. Der fyldes kun få flasker af denne fristende vin, men kvaliteten er fænomenal. På grund af det kølige mikroklima på stedet høstes druerne altid sent og er ofte de sidste, der ankommer til kælderen hos Van Loggerenberg. 100 procent afstilket og derefter gæret i beton med vildgær fra vinmarken. I år blev Lötter modnet i yderligere ti måneder på 500 liters franske træfade. Strålende hindbærrød farve. Meget elegant i næsen med en subtil, virkelig tiltalende reduktion, som afspejles i glasset i form af en let røgethed. Mørke violer, lidt lavendel, blomme og sprøde, friske sorte kirsebær og brombær. Først med lidt tid i glasset dukker der velduftende urtenoter op. Vinen har også en genial præcision og finesse i munden. Den har mere smag af rød frugt. Friske jordbær, hindbær og surkirsebær. Også lidt tranebær. Den fine, runde, polerede tannin er i balance med den sprøde friskhed. En sand fornøjelse at drikke! Mere for Bourgogne-fans og dem, der kan lide finesse, end for venner af kraft.
