Valfaccenda producerer ikke kun en af de bedste Roero Arneis, men også en Nebbiolo fra det, der nok er Roeros mest berømte vinmark. Luca Faccenda har altid været en beundrer af vinmarken "Valmaggiore". Længe før han selv blev vinproducent, smagte han så mange vine som muligt fra denne ekstremt stejle, unikke vinmark. Han var i stand til at sikre sig en lejeaftale for denne mark i 2012. Jordbunden består hovedsageligt af ler og sand, så vinene har en tendens til at være til den elegante side. Biodynamisk dyrkning. Her er plantet en Massale-selektion, hvilket betyder, at de bedste vinstokke, der blev plantet i 1947 og 1967, gradvist er blevet opformeret. 9000 vinstokke pr. hektar, tæt beplantet. Riserva udvælges allerede i vinmarken. Kun druerne fra de bedste vinstokke udvælges, resten går til den normale Roero Rosso. Gæringen i åbent træ varer 30 dage, efterfulgt af et års modning i store træfade. Aftappes uraffineret og uden filtrering. Yderligere 1,5 års flaskelagring i vineriet før frigivelse. Delikat rubinrød farve med et strejf af orange. Næsen dufter forførende attraktivt. Modne kirsebær med æteriske aromaer, delikat bitre urter, appelsinskal, et strejf af blond tobak og delikate blomsteraromaer. Selv om der er meget tryk på her, er næsen så fin og legende på samme tid - den minder mig næsten om Nerello Mascalese fra Etna eller mangen en Bourgogne. Saftige jordbær og kirsebær med et strejf af rabarber og hvid lakrids. Mmmh! Delikat, fuld af finesse, aromatisk og på samme tid rig og saftig. Vinen er også raffineret i munden. Fineste, runde, polerede tanniner, modne hjertekirsebær. Luca sammenligner god vin med kunst. Ligesom et smukt maleri kan du enten bare tage et hurtigt kig på det eller gå dybere og se kompleksiteten i hver eneste pixel eller slurk. Hans Valmaggiore er i lige så høj grad en oplevelse.
