Tzora Vineyards: Misty Hills (koscher) 2022

Tzora Vineyards: Misty Hills (koscher) 2022

Til vinbonden

Cabernet Sauvignon 59%, Syrah 41%
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2028–2048
voluminøs og kraftfuld
rig på tanniner
Lobenberg: 97/100
Suckling zu 2021: 95/100
Israel, Judæas højland
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Tzora Winery, , 99803 D.N.Shimshon, ISRAEL
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Misty Hills (koscher) 2022

97
/100

Lidt ler og sand på ren kalksten i en nordlig eksponering i 800 meters højde i Jerusalem-bjergene - det er Ridge Monte Bello i Israel. For at undslippe varmen og solen er rækkerne af vinstokke ikke plantet på tværs, men på langs og ekstremt tæt på den maksimale mængde sollys, hvilket er "state of the art" knowhow - enhver californier ville være stolt af denne vingård. Den fineste cassis, skovjordbær, kirsebær, brombær, mælkechokolade, et strejf af lakrids, stor friskhed og fint polerede tanniner. En ekstremt velopdragen vin fuld af finesse og utrolig lækker at drikke. Kosher, som alle Tzora-vine, men rabbineren forringer ikke den store kvalitet.

Smagsnotat
95
/100

Suckling zu 2021 om: Misty Hills (koscher)

This remarkable youthful red wine blend has a stunning nose of forest berries with just a hint of cranberry freshness, that gives this great energy. Stunning concentration of fruit and stacks of fine tannins are already beautifully integrated on the full-bodied palate. Very long velvety finish. Still so young, but very delicious. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Drinkable now, but best from 2025.

Tzora Vineyards
Min vinmager

Tzora Vineyards

Efter at have trænet og studeret ønologi kom Eran til Tzora som vinmager i 2006 og lærte hurtigt af Ronnie James, hvad det vil sige at omsætte sin fascination, kærlighed og dedikation i praksis i vinmarkerne og udtrykke det gennem vinene.

Til vinbonden
Misty Hills (koscher) 2022

Lignende produkter