Tyrrell's: 8 Acres Shiraz 2022

Tyrrell's: 8 Acres Shiraz 2022

Vinklub

Til vinbonden

98
100
2
Syrah
5
rød, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2045
Pakket ind i: 6s
9
silkeblød og aromatisk
velsmagende & krydret
struktureret
3
Lobenberg: 98/100
Parker: 98/100
Suckling: 96/100
6
Australien, New South Wales
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
8 Acres Shiraz 2022

98
/100

8 Acres Shiraz er en del af Tyrrell's Sacred Sites, fra vingårdens "hellige" og berømte 100+ år gamle upodede vinstokke. Ingen andre i Hunter Valley har en så fremragende bestand af gamle vinstokke som Tyrrell-familien. Denne parcel er, som navnet antyder, på 8 acres - lidt over tre hektar - og blev plantet i 1892 med en nord-syd orientering. Den første frigivelse af denne ekstremt strengt allokerede vin var i 2018. Den er lagret i 14 måneder på et enkelt stort fransk træfad. Næsen er simpelthen betagende! Intense røde og mørke bær, hibiscussmag bidrager til en stor mængde spænding og friskhed. Krydret, røget og supermineralsk glider vinen elegant, næsten yndefuldt og næsten vægtløst hen over tungen. Smagene er fine og nuancerede. Selvfølgelig har den krydderiet fra en Shiraz, men disse gamle vinstokke bidrager med så meget elegance, at vinen også kunne være en Pinot! Her har vi unik vinhistorie i et glas. Desværre er denne 8 Acres Shiraz - som alle andre Sacred Sites - også strengt allokeret. 98/100

98
/100

Parker om: 8 Acres Shiraz

This year, the 2022 8 Acres Shiraz seems to me to be the synthesis of 4 Acres and Johnno's. It has the supple, persistent drive of 4 Acres and the structure and filling of Johnno's. Together, they sing. This is excellent. It is supple, herbal, leafy and spicy, with notes of roses, tobacco, jasmine, lavender, black tea, peppercorns (pink and black and a few Sichuan), pomegranate, raspberry, iodine and blood plum. It is gorgeous, exciting, affirming. The 8 Acres vineyard was planted in 1892 on deep red clay soils over limestone. This was matured in a single three-year-old French oak cask for 14 months. 3,333 bottles filled. 13.5% alcohol, sealed under screw cap. 98/100

96
/100

Suckling om: 8 Acres Shiraz

Crunchy, brambly and brimming with summer-berry pudding accents, drawn taut by a chord of finely sewn tannins. This is the only wine of the 'Sacred Sites' that is inoculated. A more generous wine than the 4 Acres and easier to love, if not slightly less refined. Mid-weighted, but ever more forceful and kinetic across the mid-drift to the long finish, despite its definitive Hunter mid-weight. Drink or hold. Screw cap. 96/100

Min vinmager

Tyrrell's

Tyrrell's vingård er en af de mest imponerende traditionelle vingårde i Australien. Især hvidvinene er ekstremt smagfulde, spændende og uendeligt elegante.

8 Acres Shiraz 2022